またまたご一緒いただいたのは、盛り付け四天王のキングオブキング。盛り付け師コマシさん。
コマシさんのブログ

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今回はいつもの唐揚げ屋さんに突撃!!
と、いうわけで「二代目蝦夷」さんでデカ盛りんぐです!!
まずはキンキンに冷えた烏龍茶でカンパーイ!
コマシさんはコーラの男気ジョッキ!!
ジョッキじゃなくてピッチャーやんけ!w
今回はちょっとわがままなオーダーを。
自分「唐揚げトリプル分を唐揚げ丼にして、ご飯の間にチーズ入れて欲しいんだけど…できます?」
店主「もちろん良いよ!チャーシューも入れちゃおうか?」
わがままな注文を受け入れてくださるだけでなく、さらにスペシャルな提案をいただけるとはさすが!いつもありがとうございますm(_ _)m
コマシさんはチャーメンスペシャルトッピング。
意味わかんないwでも嬉しい!ありがとうございます!
あ、今回はタルタルソースもつけてもらいました!
蝦夷さんのタルタルはたまごが粗くクラッシュされてて美味いんだよな〜!
うんま〜!!
いや、実際美味い!
タルタル=273g
実は2つか3つ位唐揚げ食べてから測り忘れていることに気が付きましたw
なので、唐揚げだいたいその分100g足したとして…
総重量=約3,986g+スープってところかな。
安定の唐揚げとチーズとチャーシューの贅沢トッピングでいつもより更に美味しくいただきました!
蝦夷の皆さんいつもありがとうございます!
またまたお付き合いいただいたコマシさんにも感謝感謝です!
ありがとうございましたm(_ _)m
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