ポテトサラダ
お義母さんがポテトサラダ作るって昨日の夜に言ってたから旦那がカレー作るついでにポテサラ用のじゃがいも茹でてた。
朝
ずっと庭いじり
(いつポテサラ作るんだろう。お昼かな?)
昼
用事で出掛けた
(帰ってきて作るのかな)
夕方
帰ってこない
えー。じゃがいも鍋に入ったままだけど?
悪くなっちゃうよ?
もうすぐ旦那が仕事から帰ってくるのに。
って思いながらポテサラを作り始めた私。
ポテサラの作り方がお義母さんと違うのよね。
旦那もお義母さんのポテサラうまい!っていつも言うから私あんまりポテサラ作りたくないの。
でもさ、作りながらも邪魔をしてくる娘達。
結局夕飯には間に合わなかったよ。
でっかいじゃがいもを切って潰してゆで卵作ってきゅうり切って塩揉みして…
って所で旦那とお義母さんちょっとの差で帰宅。
とりあえず一旦中断して夜ご飯。
そしたらさ。作りかけのポテサラ見たお義母さんが
「じゃがいももうちょっと柔らかくないとね」
(茹でたの旦那だよ)
「じゃがいも温めてから潰したらいい」
(このままでも潰れるよ)
「潰す時はすり棒使わなきゃ」
(スプーンで潰してた)
「温かい時にマヨネーズと胡椒入れて混ぜたがいい」
(知らんわ)
「きゅうり全部使った?」
(3本あったけど、多そうだったから1本しか使わなかった)
「全部使っていいよ。残しててもすぐ腐れちゃうし」
(えっ?また切って塩揉みすんの?)
ってかさ。
あなたが作るって言ったじゃん。
口出しするなら自分で作ってよ。
とりあえずマヨネーズで和えてみようとマヨネーズ出したら全然足りない。
(旦那とお義母さんは何でも大量に作りがち)
ストックあったはずだからと見てみると
あれ?
ない。
何で?買ってたはずなのに。
そうだ。
2週間前に実家にお泊まりして帰ってきたら大量のポテサラ作ってあったな。
その時にストックしてたマヨネーズ使ったんだ、きっと。
もー!出したんなら言ってよ!
どーすんだよ!
(後で旦那に買いに行ってもらったよー)
子供達寝かしつけてお風呂に入ってポテサラの続き。
リンゴ切ってハム切って混ぜ混ぜ
ここで子供達の分を取り分けて大人の分にだけ生玉ねぎ投入
(玉ねぎが入ってるポテサラは子供達は辛くて食べない)
以上。
これがお義母さんのポテサラ。
ポテサラ作るのにどんだけ時間かかったか…。
じゃがいもとハムとかじゃがいもときゅうりだけで良くない?
そんでもって大きめのボールに大量すぎる。
これ一体何人分だよ?ってぐらい。
お願いだから自分で作って下さい。