中学生になり発達障害と境界知能の診断を受けた長女とちょっと繊細な次女の日常日記です![]()
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つい先日のひなまつり。
夫により雛人形が出され、夫により迅速に片付けされました。
そして、ちらし寿司も作ってくれました。
今まで料理なんて全くしなかったのに急にやり出した...
どうした?
仕事中急にラインが届き、
「ローストビーフちらし寿司を作るから、ローストビーフ買ってきて」
作ってくれるの?ありがたやー
わかった!
ん?
ローストビーフ?クリスマスでもないのに?
ちょっと待って。
...いくらする??
いや無理無理。
毎日節約してるってのに。
今日の夜は肉焼こうと肉解凍してたから、それのせたら?豚だけど。
じゃそれでと、焼肉ちらし寿司と言う良く分からないメニューに変更
それとお吸い物をプラス。
鶏もも肉のお吸い物はレシピ通りに三つ葉や白だしも買ってきてました。
(お吸い物にもも肉使うのかぁー...贅沢だなぁ
白だし、買い置きあったよぉー...三つ葉、高くなかった?紅白かまぼこ、いる?
あ、ちらし寿司にのせる錦糸卵、買ってきてる
卵あるから作ればいいのに....)
ハラハラしながら横目で夫の料理を見守ります。
とにかくレシピ通り丁寧に作ってました。
良い材料と丁寧な料理のおかげで美味しく頂きましたが
ひなまつり、私は何もする気が無かったので作ってもらえて感謝です。
何かもう、子供も大きくなるとひなまつりって気分じゃないですね。(次女はまだ小3だけど)
誕生日とクリスマスだけで勘弁してください
意外にもやり出したらハマった夫。
料理してくれるのは非常にありがたいけど、今後は食材を代用したり節約レシピで出来たら完璧!



