このお肉のピンク色！！

 

めちゃくちゃ美しくないですかー♡♡✨

 

 

 

 

 

じつは昨日、

 

 

我が家で

私が手作りした生ハムを使った料理を食べる、

 

 

ホームパーティを開催しました♡

 

 

手作り生ハムは、

お友達でお料理教室M’s studioをされている

内田恵さん直伝✨

 

(内田恵さんのブログは、こちら♡)

 

 

 

市販の生ハムとは

もう別格級の美味しさで、

 

 

 

肉厚だし

しっっとりしているし、

 

 

何より、

 

 

お肉本来の旨味を楽しめる

絶品生ハムです♡♡

 

 

 

他にも作ったお品は色々あって、

 

 

 

どの料理にも、

少しずつ生ハムを入れています✨

 

 

↑マヨ無しポテサラに、生ハムを入れたり♡

 

 

ほっくりジャガイモと

しっとりな生ハムの相性は抜群でした✨

 

 

↑手作りハム入りのラタトゥユ♡

 

 

ハムにハーブの香りが

しっかり付いてるので、

 

トマト煮込みをしても

相性が抜群でした✨

 

 

何より、コクが出て

ハムがいいお出汁になってくれてました♡

 

 

 

 

 

たくさんあった生ハムも、

 

ワイン３Lと共に、

 

 

大人７人の胃袋に

あっという間に消えていき・・・・

 

 

本当に好評だった生ハム♡

 

 

またレシピを覚えるためにも

作っておもてなししたいと思います✨

 

 

ちなみに我が家では、

最後はモノポリーで締めて終わりました(笑)

 

 

 

 

 

今回私がお友達をおもてなしした

生ハムを作れる、

 

 

内田恵先生の生ハムレッスン✨

 

 

次回は、

１１月９日(土)に開催だそうです♡

 

↓こちらをチェックしてみてくださいね✨

【 今募集中のレッスン♪】

 

 

 

お読み頂いて、

ありがとうございました！！！！

 

 

 

 

オトナ＊リベラルアーツ

 二木景子

 

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お気軽に、ご感想など頂けると嬉しいです＊*

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リベラルアーツ・プランナー

二木景子

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