喜多方ラーメン 食堂大森 | 週末旅人となる・・

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ようやく年末年始の連休に突入。
川治薬師キャンプ場で冬キャンしてから北へと向かう事に。(冬キャンは後にアップ予定)

喜多方に11時過ぎに到着して米沢方面へと向かっていたので以前から狙っていたお店へと急ぐ。



国道121号線から少し外れた場所にある「食堂大森」さん、ようやく来店出来ました!
幸いにも待ち無しで入店、この後続々とお客さんが来てたのでタイミング良かった。




オーダーは既に決まっていた。
1日20食限定の「きざみねぎチャーシューめん」

ワクワクしながら着丼を待つのだ((o(´∀`)o))ワクワク



キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
すんばらしいビジュアル!刻まれたチャーシューと葱が大量に浮く御姿に痺れます。
もうこのスープに溺れたい(笑)

店のおばちゃんがスープは途中からでも追加で調整出来ますのでっと言ってました!凄っ。



麺はモチモチとして腰もあり食べ応えありますなぁ
スープは煮干しの風味があり味変しなくても丁度良かった。

タマランチコークスクリューパンチ🤛炸裂


大変美味しゅうございました ラブ

お支払い時に厨房が見えて若い娘さんかな?一生懸命味見しながら作ってましたから美味しい訳ですな。

旨いラーメンの余韻に浸りながら北へと向かうのであった。🚗