ふわふわのチキンカツ 〜S's Kitchen〜 | 高齢出産ママの国際結婚生活|ハワイ人夫と小学生育児

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2014年にハワイ出身の夫と国際結婚。
2016年生まれの息子を育てる高齢ママです。
日本での子育てや国際結婚の日常、小学生の教育や暮らしについて発信しています。

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ALOHA虹
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高齢ママの私
国際結婚した日々の生活〜食べ物・旅行・育児など〜をノンビリ・のほほんと綴っているブログです。

チキンカツ


ハワイに帰った時、夫は必ず食べるメニューがあって、そのうちのひとつがチキンカツプレートです。


これはFresh Catchでテイクアウトしたプレートランチハイビスカス

ホントはフードコートで食べるYummy's Korean BBQみたいな薄っぺらいチキンカツの方が好きだそうで……



「久しぶりに薄っぺらいチキンカツが食べたい音符

と言って買い出しに行き、完成したチキンカツプレートハート

サラダはパルシステムのポテサラです。

 


出来上がったチキンカツは感想を書くまでもなく美味しかったんだけど、本人は

「どうやってもふわふわのチキンカツになっちゃうなぁアセアセ

と、味よりも見た目というか食感を残念がっていました爆笑


私としてはふわふわなチキンカツの方が好きだけどね。

夫にとっては薄っぺらいチキンカツが故郷の味なんでしょうねにっこり