ALOHA
★ハワイアンの夫
★5歳の息子
★高齢ママの私
国際結婚した日々の生活〜食べ物・旅行・育児など〜をノンビリ・のほほんと綴っているブログです。
食育万歳！
息子の通う幼稚園には、広い園庭と広い畑があります。
遠い昔、私が通っていた幼稚園の園庭の3倍くらいはある
畑も農家ばりにめっちゃ広くて、いろんな作物を育てています。
春は梅を収穫して梅ジュースを作り、みんなで飲んでいました
ジャガイモ掘りはコロナ禍のため、1クラスずつでの父兄参加型にしてくれて(ありがたやー)、ダディが息子とジャガイモ掘りを楽しむことができました
「タロイモ掘りなら大学の時にやったよ！」と、夫が言ってました。
タロイモ掘りとは、ハワイらしいよね
収穫の秋は、いろんな野菜が盛り沢山
サツマイモは、まだ在庫が残っているほどたくさん持ち帰ってきました笑
幼稚園でもおやつにサツマイモを出してくれたって息子が話してました。
この前は田植えからした稲を収穫し、千歯扱きをしてきました
園児で『千歯扱ぎ』を知っていて、使った経験があるって、レアじゃないかい？
先週は、畑で収穫した野菜を使って芋煮会があったんだけど、種から植えて収穫して、調理(カット)して、食べられるなんて、素晴らしい食育！！
本当に良い幼稚園に通わせているなーって感じています。
先生方に感謝です
一昨日はみかん狩りをして来ましたよ🍊
甘ーいみかんで、ビタミンチャージ！
そして昨日は、大根掘り。
こんな大きな大根を収穫してきましたー
去年は大根でみぞれ鍋を作ったんだっけな。
ニッチェの江上さんがレシピを紹介していて、それを参考にしたはず。
今年もみぞれ鍋を作って温まろーっと