ALOHA
★ハワイアンの夫
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★高齢ママの私
国際結婚した日々の生活〜食べ物・旅行・育児など〜をノンビリ・のほほんと綴っているブログです。
週末のディナー
週末のディナー
コストコで選んだお肉を使うよ
チャックアイローストというお肉で、チャックというお肉は煮込んだりひき肉にしたりして使う安い部位なんだって。
この部位はステーキにするとパッサパサで固いから使いません。
夫はこのお肉で、ポットローストを作ってくれました。
翌日は、これまたコストコで買ったサーモンを使って作ったロミロミサーモン
それから、チキンロングライス
先週も、とっても美味しいディナーでした
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