夕食はブリトー 〜S's Kitchen〜 | 高齢出産ママの国際結婚生活|ハワイ人夫と小学生育児

高齢出産ママの国際結婚生活|ハワイ人夫と小学生育児

2014年にハワイ出身の夫と国際結婚。
2016年生まれの息子を育てる高齢ママです。
日本での子育てや国際結婚の日常、小学生の教育や暮らしについて発信しています。

「土曜日の夕食は、ブリトーを作りたいんだけど、いいはてなマーク
主人の問いかけに、もちろんOKを出した私。



そして土曜日の昼。
「これから支度を始めるね音譜
と、ウキウキしながらキッチンへ向かう夫。


ブリトーを作るのに昼間から!?……って疑問に思ったけど、それもそのはず。
材料を見て納得致しましたガーンハッ



あ、それ、本気のブリトーね🌯
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いつもはひき肉を買って来てるけど、今回は豚肉のかたまりが鎮座しとりました〜豚



豚肉は、キレイにカットして……
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下矢印
ジュージュー音譜
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下矢印
ル・クルーゼに豚肉と、他の材料を入れて……。
えっ、オレンジ🍊
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下矢印
レンジへイン
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下矢印
オレンジ🍊は、デザートかと思ったら鍋の中だもんねぇ。
私は今までこういった本格的な料理を作ったことがないので、オレンジひとつの使い方だけで凄いなぁ〜と感心しちゃうキラキラ
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下矢印
豚肉は、いつの間にやらほぐされてた目
オレンジやらその他いろんな素材のエキスが染み込んで、柔らか〜。
手間ひまかけてるなぁーと関心。
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下矢印
用意したトッピングたちをお好みでのせていくよ。
ワカモレも、サルサも主人のお手製ラブラブ
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下矢印
これ、ラップ出来るのか!?
欲張りすぎたかもぶー
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下矢印
サランチョたっぷりのサルサソースをたくさん入れすぎて破けちゃったゲラゲラ
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サランチョが効いて、旨しもぐもぐドキドキ
(サランチョは、パクチーのことです)


本格的なブリトーを食べることが出来て幸せでございましたキラキラ



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