クロックポットに任せて途中、近所にお散歩に出かけていましたが、クロックポットはそのまま。

桜がひとつ、咲いていました

約6間経過のクロックポットの様子。

いい具合に、肉汁が出ておりますなぁ～

ちなみにここで一度、上下を逆さにしていました。

8時間が経過する前に、キャベツを投入してフタをします。

しばらくすると調理終了のタイマーが鳴りました

お肉を取り出し、フォークを使ってほぐします。

柔らかくなっているので、ナイフ不要

出来ました

ハワイアンプレートディナー

カルアピッグの他の付け合わせは、

ポテトサラダ

ロミロミサーモン

です。

もちろん、両方とも手作りです

8時間かけて作ってくれた、カルアピッグの味は最高に美味しかったです。

やるじゃん、クロックポット