2月に入りました



2月1日(日)は、メルパルク東京で行われたバレンタインコンサートにて踊らせて頂きました。
なんと、生歌で踊るという貴重な経験をさせて頂き、大感激・大感動でした

・・・・・・ということで、疲れもありまして2月2日(月)のお弁当は作りませんでした



2月3日(火)
2月4日(水)
卵焼き(ナス・牛ひき肉・玉ねぎ・人参)前日のミートソースの残りを卵焼きにアレンジ

水菜・もやし・ザーサイ・トマトこのサラダは私のお気に入り
ごま油を入れるだけで
ごま油を入れるだけで味付けはザーサイだけなので、とってもシンプル

この日は、主人が自分でサンドイッチを作ってました。
シーチキンとマヨネーズを混ぜたものをジプロックに入れて、パンは別にして持って行き、会社でサンドにしたんだって。
チップスを添えてるところが、いかにも外国人っぽいかも。
この日は、主人が日曜の夕食に作ってくれたフリカケチキンプレートをお弁当に詰めて持っていきました。
2月11日は、建国記念日で祝日。
この日は野毛山動物園へ行って来ました

豚の角煮、頑張った甲斐があって柔らかくできて嬉しかったぁ

去年を思うと、大雪が降ったりして大変だった2月
だって去年は大雪のためにフライトが欠航になってハワイに行くのが3日遅れたんだよね・・・・・・。
それにしても

花粉飛散が始まったぁ・・・・・・
今年も大変だ・・・・・・














