一部ホームセンターで配布されている月刊フリーマガジンです。

 

 

今回の特集は、「秋から冬のプランター菜園」。世話ラクでプランターや袋で育てる野菜作り、参考にしたいです。

 

まずは、種まきから収穫までの大まかな過程を紹介。まきどき、間引き、防虫対策、追肥、収穫どき、どれも大切なポイントです。

 

お次は、野菜別にまき・植えどき、収穫時期、育成ポイントを紹介。育てるのに適した容器も写真付きで実例を掲載しています。

 

ファスナー付きビニール袋の活用、私も試してみたいです。

 

さらに、プランター菜園におすすめの品種とアイテムも紹介。葉菜、果菜、根菜別に解説されています。

 

私が今育てているのは、イチゴ。春に小さな実のついたものをいただいて育て、もう少しで食べられそうという時に鳥に食べられてしまい、悔しい思いをしたのです。実はなくなっても次世代を作るつるが伸びてきたので、そこから子、孫、ひ孫まで育ててきたのです。

 

秋には植え替えをして来春の収穫を目指したいので、今回の記事を参考にしていきたいと思います。

 

 

 

もう一つの特集は、秋の味覚。秋が旬の食材を美味しく食べるための保存法や調理法が紹介されています。お店で選ぶときのポイントまで載っているのは助かります。いつもスーパーで散々悩むもので。