紅生姜って手作りできるの？！
作ってみたらカンタンでした👀✨
こんなにカンタンなのに今まで知らずに買っていました。
作ってみて思うことは
真っ赤な紅生姜は着色なのね。
なんとなく着色だと知っていたけど。
作ってみると色々な気づきがある。
紅生姜✨
新生姜100g
塩 小さじ1
梅酢 100cc
①新生姜を細切り、塩をまぜ込み1時間おく。
（私は冷蔵庫に入れて出かけたので半日くらい置いていました。）
②①の水をきり、瓶に詰めて梅酢を注ぐ。
半日くらい置いて完成✨
②のあと、すぐに食べてみたら
！！紅生姜！！
本当に紅生姜でした♪