という訳でーー

ふふふ。

乗っけから何かの続きのような入り方ですが

昨日のポッちゃんの様子の原因になったものを

作ったんですよ。

美味しいやつ。

 

 

なんとなく不審な匂いを嗅ぎ取ってしまうポ

 

 

バナナも地味に値上がりしてますねニヒヒ

ほんの数年前は98円とかで1房買えた気がしますけども。

もう昨今そんなわけにはいかない。

なんなら高級バナナまで登場してて

「そんな値段するなんてどんな味なんだよ」と

興味が湧いてしまう始末。

 

いやいや。

今回は潰しちゃうので、普通のバナナでいいんざます。

 

 

 

バナナなんとかってのは色々あるんですけど

パウンドケーキにしてみました。

 

まずはバターを常温に戻して

ネリネリして柔らかくする。

このバターの量よ!

くぅぅ〜〜ちょっと引いちゃう。

バナナパウンドケーキ用バターを混ぜる

 

そこに砂糖入れて混ぜ混ぜ

よく溶いた卵をちょっとずつ入れて混ぜ混ぜ

バナナパウンドケーキ生地を混ぜる

 

そしてバナナです。

普通のバナナバナナ

買ってから3日ほど置いておいたので

いい感じに熟してシュガースポット出まくり。

これくらいが一番美味しい照れ

熟したバナナと生地のボウル

 

このバナナを適当にちぎって入れる。

ほんでもって、スパチュラでちょっと潰しつつ

形を残しつつのいい塩梅に混ぜる。

レシピにはそんな事一言も書いてないけど

きっとその方が美味しい気がしたので

勝手に形を残す!

その後に小麦粉入れて混ぜ混ぜ。

バナナパウンドケーキ生地の様子

 

で、型に入れてオーブンへ〜

バナナパウンドケーキ生地を型に詰める

 

はい、焦げたー!

くっそぉぉ…。

 

焦げたバナナパウンドケーキ

多分焦げるだろうからと、温度とか時間を

若干控えめにしたけど、焦げた。くぅぅーもやもや

しかも中まで火が通ってない感じがしたので

ここからさらにクッキングシートを上に被せて焼く

という手間をかけたのよぉぉぉ。

今のオーブンレンジと仲良くするには

まだ修行が足りないようですわ。

(家電製品の使用に修行がいるって何!?)

 

 

 

なんとかお陰様で…できましたわおねがい

 

バナナパウンドケーキとコーヒー

 

バナナが入ってるからだと思うんですけど

しっっっっとり飛び出すハート

手前の1切が真っ直ぐを保ててないのを見ても

よく分かる。

 

美味しくできました。

パウンドケーキなんで分量は全部100g。

バターも100gなんすよコワイわぁ。

でもそれがいい!バターがめっちゃ感じられて

この背徳感が美味しさを後押ししてくれる。

 

そしてポッちゃんに不審物扱いされました笑い泣き