気がついたら大晦日ですけど

みなさま、お元気?

アタクシはなんだかんだ言いながらも

ブログを更新してみようかなーと思って

せっせとご飯の写真を撮ってました照れ

 

もっと若い頃だったら年末にこんなことをしてる時間は

なかったんすよねぇ。

一応ほれ、長男の嫁なもんで滝汗泣

あっちの実家こっちの実家…と

いちいち大荷物を積んで泊まりに行って

そこでなぜかずーっと寒い台所に詰めるっていう。

 

ちょっとした修行でしたわドクロ

 

 

時が過ぎ…

なんかまぁ、ナツが大きくなったからなのか

親の世代の生活環境が変わったからか

正月はのんびりできるようになりましたなぁ。

 

そして今、年末のテレビおもんないわー

とか言いながらブログを書いておりますニヒヒ

 

 

ようやく「ナツが家にいる」という日が

やってきたので、揚げ物などやってみる。

これは鰹。(まだ変換で「勝男」が出てくる)

切れ目を作って間に紫蘇を挟んで、衣を付けます。

 

鰹の紫蘇挟みとカキフライ

 

昼間のうちにひとまずここまでやって

あとは揚げるだけ〜の状態にしておく。

 

カツオとカキフライの下準備

 

そして、炊飯器でご飯が炊けるまでの30分程で

揚げ物も終わらせる!

実はカキフライも混ざっている爆  笑

やはり牡蠣が売られていると買ってしまうよねー。

 

カキフライと鰹の揚げ物、サラダ

 

 

なんですかね

これは年末の挨拶とかした方がいいですか。

特に休もうという気もないんですけど。

えー…では…

 

2025年もあと少しで終わります

みなさま大変お世話になりました

たくさん読んで頂いてありがとうございます

コメントもいっぱい書いていただいて

大変励みになりましたキラキラ

今年は後半に料理なども載せておりましたが

どうでしたでしょうか

成功と失敗が半々な感じでしたが

それも全部ひっくるめてお料理が好きなもので

みなさまには一般主婦の適当な手際を

披露したってだけになるんですけど滝汗

アタクシは楽しかったんですよ

食べたいモン作って見ていただいてる側ですから

 

多分来年もこの調子でしばらく

載せていくとは思いますが

よろしければ今後も、覗いてくださると

嬉しいかなぁーなんて思っております。

 

藤緒家は今夜はすき焼きです。

豪華な感じはしますが、言うても鍋なんで

材料切って煮るだけですし楽ちんでありがたいです照れ

 

ではみなさま、良いお年をお迎えくださいおねがい

(って言いながらもう1記事くらい書くだろうなー)