普段県外に住んでいて

長い休暇に実家に帰省してきた20代女子が

ずっと家にこもっている訳がない。

そうだよなぁ、私も確かにそうだった。

帰る目的の一つ…と言うか、ほぼそのために

帰ってるって感じだったものよ。

地元にいる数少ない友達と会って

しょうもない近況をダラダラ話す

それが極上の息抜きだったもんなぁ。

 

そんな訳でナツもなかなか家にいない真顔

 

若者は色々することがあるんだよねぇ

とか言って夫と二人もそもそと夕飯を

食べるのでした。

 

 

たまたま見つけた白菜!

切られておらず、丸のまんまでお得なお値段だったので

買ってしまったー…。

せっかくなのでデカい葉っぱをそのまま

お湯に通して柔らかくする。

 

白菜の葉を湯通しして柔らかくする

 

で肉だねをポン!

 

白菜で肉だねを巻く工程

 

巻き巻き〜ニコニコ

ロールキャベツならぬ、ロール白菜です。

 

ロール白菜の作り方

 

適当に葉を剥いたので枚数を分かってなくて

いっぱい作っちゃったぜ。

これをコンソメで煮る。

 

ロール白菜の準備

 

くたくたになるまで煮たから色が地味に

なりましたけど。

優しい味でまとまりましたわ照れ

 

ロール白菜と副菜3種

 

あとは私の腸を労るために、

大根サラダとレンコンと春菊の温サラダです。

年末年始なんぞ暴飲暴食するに決まっとるんですから

ナツがいないしょぼい夜くらいは

ちょっと胃腸を労わっておかなければ…。

 

こんなこと言ってますけど

もう暴飲暴食もできない胃になってますからね泣

 

雪のない大晦日になりそうでホッとしてます。