実はこちらの皮つきバナナ
今回は同じデザインを盛り付けるのはバランスが少し
なのでみかんカップにしましたが
こちらのバナナとみかんカップを組み合わせると
皮むきミカンも出来ちゃいます。
デモはできませんが
皮むきミカンの作り方
口頭でお伝えしますね。
皮つきむきみかん作りたい方も
ぜひご参加くださいませ。
ちなみにマスカットも皮むきです
色的にわかりにくいので過去の皮むき
ブドウです
今回のマスカットは
お花カットタイプなので
皮がむけてるか
わかりにくいのですが
しっかり向ける秘密も
お伝えしますよ。
事前予約制特別WS③
5月4日(日)
松田愛子「皮がむけるフルーツ氷アラカルト」
バナナ、みかん、シャインマスカットのリアルな皮付き丸ごとフルーツを作ります。
内袋付きみかんや花切りマスカット、斜めカットバナナをふわふわの練乳氷にのせたら、
豪快に皮を剥きかけのバナナやみかんカップを盛り付けます。
リアルに見える練乳の作り方もお伝えします。
作品サイズ:φ200mm×H165mm
◇開催日 5月4日(日)
◇開催時間 11:00~16:30(途中1H休憩あり)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇所要時間 330分
◇受講料 15,000円(税込16,500円)
◇定員 8名 ※事前予約受付
◇講師 クレイパティシエール松田愛子 https://www.instagram.com/marrondorpuku1212/
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