昨日、崖っぷちホテルをみておりましたらね

岩ちゃんが、『サバサンド』を美味しそうに頬張っておってですね…

 

 

ピコ―ンっ！！！っと思いついたんですよ！

 

 

そーいえば…

以前、我が母上が、

『健康にいいから毎日食べるんだぁ～』っと、

食べもせんのに大量に買ってきた、サバの水煮缶があるはず…っと

 

 

買ってきた直後から、せいぜい３缶ほど食べてすっかり忘れられている

サバ缶!!

 

 

 

 

 

 

見つけた見つけた！まだ６缶もあるけど…母上はすっかり存在を忘れてる…

ムゴスっ！サバ缶…(;´Д`)ノ

 

 

 

 

といことで、サバサンドを作ってみたよ

 

 

トルコのサバサンドは、もっとシンプルで

レタスと焼きサバ、味付けも塩とレモンらしいけど…

 

 

 

 

今回はキャベツと人参、チシャにサバの水煮缶

味付けは、粒マスタードとマヨネーズに醤油を垂らしてみた

 

 

 

作り方も、超簡単！

１．トースト２枚をつくる（おススメはライ麦か、全粒粉のパン）

２．お好みの野菜を刻む（今回はキャベツと人参とチシャ）

３．トーストに粒マスタードを軽く塗る

４．野菜を半分のせる

５．マヨ醤油を垂らす（お好みで）

６．サバの水煮缶のせる

７．マヨ醤油を垂らす（お好みで）

８．残りの野菜をのせる

９．トーストで挟み撃ち！それを半分に切って完成！

 

 

味は…普通に旨い！！！

うん、手軽で健康にも良い！

 

 

 

ただ、べちゃべちゃになるのでサバサンドは…

水煮缶ではなく、やっぱり焼きサバを

おススメするっ(｡+･`ω･´)ｷﾘｯ