こんにちは。
栄養学者のこばやん（児林聡美）です。
「すべての100歳が自分で食事を選び食べられる社会へ」
を目標に、食事を通じた社会の健康づくりのため、様々な媒体で発信をしています。
note記事を公開しました。
EBNを実現するためにどんな世界を作ればいいのか？
ひとまず夢でもよいので、今の理想を図示して説明してみました。
ではそのために、今、弱小の自分に何ができるか
ということを考えたら、ひとまずは様々な場で生じている疑問・質問に回答するサービスを大きくしていくことかな、という考えに至りました。
今後は有料note記事も配信していこうと思います。
ひとまず、今の私が思い描く「理想の体制」に目を通していただけたら！
実は、この体制は、恩師の佐々木敏先生に初めてお会いした2008年から思い描き始め、学びと経験の結果、少しずつ形を変えて今に至っています。
すべての100歳が
自分で食事を選び食べられる社会へ。
一生で味わう10万回の食事を
よりよい食習慣作りの時間にするための
お手伝いをしていきます。
栄養疫学のことで知りたいこと、聞きたいことはお気軽におたずねください。
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