かにや「ケンキ」をいただきました～(*´▽｀*)
狭山市のかにやのスイーツはどれもうまうまですよね～(*^▽^*)
生地も素朴で良い感じ(^_-)-☆
「 大和時代、奥武蔵には朝廷の牧場があり、牛乳からチーズのようなものが作られていたといいます。
そんな古代のロマンの味を求めた、さっぱりとソフトな美味しさの銘菓です。 」とのこと。
チーズクリームがうまうまのうまうま～(*^^*)
「 ケンキのお菓子に合う、本当においしい塩を世界中の塩の中から選び抜き「ゲランドの塩」に行き着きました。
フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で古代からの伝統製法により海水から作られるこの塩は、
塩田の海水が結晶化する夏の間だけに、熟練した塩職人の手によって収穫されます。 」とのこと。
パッケージ撮り忘れたのでかにやさんからお借りました(^^)/
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