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去年オープン（2022/10/25）した「炭火と鍋とげんげん」へディナーに行って来ました
大和肉鶏を使った「博多風水炊き鍋」や、世界３大ハムの原料豚「金華豚の出汁しゃぶ」が美味しいお店です
JR天満駅または南森町駅から徒歩5分の天神橋筋商店街の「六箱横丁」へ
1階はカウンター席。
2階はテーブル席でした。
ディナーメニュー
お鍋のコースや単品メニューもありました。
ランチメニューは近日スタートだそうです。
日本酒は約20種類。
お通し 
400×2
マッチョ生はてな 650
この日のお通しはクリームチーズ豆腐
鶏ささ身のかっぱ巻 580
名物にしたいメニューだそうです
大和肉鶏 一口ねぎま 280×2
野菜が見るからに美味しそう！！
大黒本しめじ 480
上州ネギ 580
ネギは中がトロトロジューシー
お野菜のこだわりが凄い。
ガスじゃなくて炭火で豪快に焼いてくれました
炭焼き盛り合わせ（大） 1.280
金華豚のロースト 980
かなりお薦めの一品めちゃ旨でした
大和肉鶏のお造り五種盛り 680×2
金華豚の出汁しゃぶ鍋 2.480×2
世界三大ハムの金華ハムの原料豚の金華豚。
日本では2社しか扱ってないものだそうです。
大阪・松原産の油カスが入っていてコクのある出汁がめちゃめちゃ美味しい
味変に熊本の醤油酢もありました。
長いのは沖縄の島らっきょ。
うどん 480
揖保乃糸のうどんです
焼きおにぎり 卵黄のっけ 350×2
柚子シャーベット 200
バニラアイス 200
器がどれも綺麗だなと思ったら
高槻の今城焼や奈良の万古焼を使っているそうです。
鍋も一品もハズレなく美味しいお店でした
■炭火と鍋とげんげん
大阪市北区天神橋3-5-14 六箱横丁 B
06-6355-1123
営業時間
〈ランチ〉近日スタート
〈ディナー〉18:00〜24:00
※日曜のみ 17:00〜24:00
定休日 月曜日
