先日、母と妹が湯河原の海石榴に泊まったのですが、
妹が近くに美味しいパン屋さんを見つけ、母がお土産に
買ってきてくれました
自家製天然酵母と国内産小麦、湯河原の名水で焼いた
BREAD&CIRCUS
というパン屋さんのパンです
パネトーネ
ずっしりと重いです
中には、ぎっしりとドライフルーツが入っています
洋酒がきいていて、フルーツケーキのようなリッチな味わいで、
とっても美味しい～
もう止まらなくなっちゃいます
パーフェクトシナモンクランチ
柔らかくホロホロっとした生地に甘酸っぱいりんご、そして
シナモンの風味が広がります
クランブルがアクセントになっていて、こちらもとっても美味しかった～
２つとも結構大きいパンなのですが、食べては、カットして、
又、食べて・・と止まらなくなってしまって、
あっという間に２つ食べてしまいましたよ
HPを見たら、他にも美味しそうなパンがいっぱい
湯河原まで車を走らせ、買いに行きたいと思います
美味しいパンをごちそうさまでしたぁ～
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