つけ麺で有名な渋谷のすずらんに行きました～
お店は、渋谷警察署に裏手にあります
味噌つけ麺としょうゆつけ麺があり、麺も普通の麺、太麺、平打ち麺、
乱切り麺から選べます
味噌つけ麺の平打ち麺ワンタン入りをチョイスしました
これが平打ち麺
ラーメンというよりパスタみたいですよね～
食感もパスタみたいです～
こちらのつけ汁につけて頂きます
つけ汁は味噌ベースにピリ辛な濃いめの味。
具だくさんで、もやし、キャベツ、人参などお野菜もいっぱい入ってます
ワンタンは、４つ位入ってたかな？
ダンナ様がオーダーしたのは、味噌つけ麺（太麺）角煮入り
太麺は、うどんっぽい感じ
角煮は麺の上に載って出てきます。
薩摩豚を使った角煮なのですが、全然脂っこくなくて、とっても美味しいの～
味噌つけ麺にプラスするなら、角煮入りを強くおススメします
隣の人が頼んでいた玉子入りも美味しそうでした。
ラーメンとは全然違った麺なので、ラーメンを食べてるっていうより
何か新しい料理を食べている感覚で、楽しかったなぁ～
東京都渋谷区渋谷3-7-5 大石ビル １Ｆ
03-3499-0434
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