山伏茸ブレインティーは万能選手で、そのままお茶としても料理に入れても使えるのでご紹介です。
使い方は簡単だし、乾燥しているので袋からスプーンで出して入れるだけ。
林修先生のTVでキノコについても番組内でしていたようで
お客様から多数ご質問やお買い上げがありました。
ありがとうございます。
全国的にみるとスーパーには出ていないキノコを食べてみたいということで
山伏茸ブレインティーをご購入いただき、
炊き込みご飯にしてみなさんい配りたいと言っていただきました(*^^*)
お客様からは、山伏茸ブレインティーの残った実の方は
水気を切って冷凍庫に入れて、卵焼きの中に山伏茸ブレインティーを入れて
ご主人のお弁当のおかずに入れてらっしゃるとご連絡いただきました。
ご主人もきのこ大好きだそうで、美味しいと言っていただいているみたいです♪
その他にもきゅうりの漬物に山伏茸ブレインティーの実を
入れていただいて食べていただいているようです。
他のお客様からは、たこ焼きに入れて食べたり
お鍋に入れてみたり、うどん・ハンバーグにも入れたそうです。
キノコ嫌いなお子さんだそうで、ハンバーグに入れて食べるかなっと
思われていたそうですが、まったく気づかれずに食べてくれました!
とお声をいただきました。
ヨーグルトの上に山伏茸ブレインティーをお茶で飲んだあとの実を入れて食べてみました
など私では思いつかない食べ方ばかり
みなさまのアイデア料理に驚きの連続です♪




