ご訪問ありがとうございます

こんばんは。

皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

前回のブログで

インフルエンザが流行っていて。。。
というお話をしたのですが、

あれから、さらに増えておりまして

コロナも増えています。。。

私は罹患すると大変なことになるので、
とにかくとにかく気をつけているのですが、

私が罹らないでいられるのは
実はこれが良いんじゃないか？
と思っているものがありまして。

その中から今日は1つ、

皆さんにご紹介しますね。

それは

ホットアップルワイン🍎

ラシャスのアップルワインなのですが、

シードルにカルヴァドス、シナモンやカルダモン、

クローブやジンジャーといったスパイスが入ったもので、
手軽にレンジで温めて飲むことができます。

祖母が昔、からだに良いならと
家にあった養命酒。

養命酒ではないけれど

アップルワイン

を温めて

私はこれを夜な夜な、寝る前に飲んでいます。

これがなんだかとても効いている気がしています。

砂糖不使用みたいなのですが、

かなり甘いので

ちびりちびりがおすすめです。

さて、

今日は鏡開きで
おしるこを作りました。

きなこたっぷり、あべかわ餅も。

大根おろし餅。

冬大根は、夏大根よりも水分も多く甘いので、

部分としては辛味が強いといわれる下部のほうを使って。

大根は、とっても優秀な成分がたっぷりのお野菜。

生でいただくほうが効力を強く発揮するといわれてまして、汁までしっかりいただきました。

適度な辛味、すごく体に効いている気がする〜！

（↑↑ 気持ちが大事。笑）

さらに、お歳暮でいただいた焼き海苔で。

こんなにお餅を食べたの

本当に久しぶり〜！笑

心から感謝です。

季節のものをいただくのも

健康の秘訣の一つかなと私は考えています。

最後までお読みくださり、ありがとうございました。

明日夜は都心でも雪舞うような寒さになりそうとのこと。

大雪の地域も本当に心配です。

世界規模でいろいろな事がおきており、

心が痛いです。

皆さま、どうかくれぐれも気をつけてください。

日々の生活が1日も早く戻りますことを

心よりお祈り申し上げます。

鏡開きと、ほっとアップルワイン