本日は、リーガロイヤルホテル京都（フレンチ：グルマン橘）にて、

フランス料理テーブルマナー講習を行ないました

お集まりくださった皆さま、ありがとうございました。

いつも通り、

エスコートを伴う

イスの座り方の

練習もしまして、

ミニワイン講習は、

ソムリエの戸田さん

にお願いしました

初めて知るワインの知識もたくさんあったようで、

皆さん、熱心にメモを取られていました

色とりどりの

お料理を楽しみ

ながら、

今日も、マナーや

美しい所作について

いろんな角度から

お話ししました

美しい食事の作法は

その人の知性を

表わします

きれいに食事をしよう

と思ったら、

頭を常に使うことです。

結果、それが人に不快な思いをさせずに済みますし、

それ以上に、

相手に心地よい

空間を与えること

だってできるので

す

そのための、

テーブルマナーと

して、大わざ、

小わざ、離れわざ、

ウルトラCわざ

などなど、たくさんお伝えしました。

毎回、メンバーが

かわれば、質問の

内容もさまざまで、

今日も良い学びの

場となりました。

「知らないと恥ずかしい」

「知っていれば、もっと余裕

を持ってその場を楽しむことができる」という動機でお越しくださった皆さま、

本当にその通りです。

あとは、いろんなお店を経験して、慣れることが大切ですね

ぜひ、積極的にお出かけして、テーブルマナーを実践していってほしいと思います。

今回、残念ながら参加できなかった方は、今後の講習にぜひお越しくださいませ

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