昨年、体調が少し優れなかったこともあり、

　今年は、「丈夫な身体作り」に努めてます

　その一つが、毎朝の手作り野菜ジュース

　今、愛用しているのが、写真の

　「ヒューロム　スロージューサー 」です。

　これが、本当に、素晴らしいんですよね。

低速回転して石臼式にジュースを搾り出すので、摩擦熱の発生を抑えて、

熱に弱い酵素や栄養素をなるべく破壊しないようにするというのが特長

今や、第７の栄養素として注目されているファイトケミカル！

植物が、紫外線の害や虫などから自らを守るために作り出した物質で、

主に、植物の色素や香り成分に含まれているものなのですが、

生活習慣病予防に役立つということで、注目されているんですよね。

免疫力アップ！ストレスに負けない、錆びない、身体作りを目指そうと、毎朝の野菜ジュースを今年から始め、

我ながら、続いています

メインはにんじん

にんじんは、ファイトケミカルが豊富で、酵素もたっぷりらしいので、毎朝２本。

２本食べるのは大変ですが、ジュースにすると無理なく摂取できます。

ですから、ニンジンは箱買いです＾＾。おとな買いとも言う？！　写真は１０Ｋｇ。

無農薬でジュース用の

ニンジンだから、

形はふぞろいですが、

味は、濃くて甘いです

にんじん２本に、

りんごを混ぜたり、

トマトを混ぜたりして、

楽しんでいます。

そうそう、ブロッコリーの

芯の部分

今までは、捨てていましたが、今は芯の部分はジュースに使っているんですよ。

結構、栄養も豊富らしいです＾＾。　得した気分

続いているのは、美味しくて、片付けも簡単！というのもポイント。　

身体が軽くなってきていますし、免疫力がアップしている感じもしています。

そして、我ながら、若々しくなってきている気が・・・します（笑）

そしてなにより、朝から健康ジュースを作って飲んでいる自分が、お気に入りです

低速石臼式ジューサーも、ニンジン野菜ジュースも、おすすめです

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