ある方に、和久傳 の鱧そぼろを頂戴し、

早速、いただきました。

さすが、和久傳の味!!

鱧の骨きりも丁寧で、身もほろほろと、鱧の香り。

あっさり味なのにコクがあって

美味しかったです。

旬のごちそう、ありがとうございました。

今晩は、はもそぼろに合わせて、ヘルシーな献立にしようと、汁物と副菜は。

時々、むしょうに食べたくなる、キャベツと豚肉の味噌汁。

キャベツ大量＋豚肉（バラ肉が最適）＋白みそ（味噌は白に限る!!）

で、出来上がり。

邪道と言われようと、グツグツしばらく煮立てる方が美味しい。

汁よりキャベツが多いところが、私の私たる所以（ゆえん）←（そんなオーバーな・・・（笑））。

　　そして、もやしのナムル。

もやしをゆでて、ザルにあげたら、塩をふりかけ、

ゴマ油を回しかけて、ザッザッとしたらできあがり。

ゴマ油の代わりに、今流行の「食べるラー油」に

してもいいかもしれません。

あと１キロ落としたい・・・と思いつつ、数ヶ月が過ぎました（笑）。

このヘルシー夕食の流れに乗って、

あと、１キロなんとかしますヮ。

ファースト・フィニッシングスクールのＨＰはこちら