一昨日からの九州地方での大地震。
福岡のお隣、熊本での震災とあって他人事とは思えません。
皆さんのご家族・ご友人・ご親戚など、大丈夫でしょうか？
熊本の皆さまが一日でも早く安心していつも通りの暮らしが戻るよう、
地震が鎮まってくれるよう祈るばかりです。
そして、被災された方の今、現在の状況がとても心配です。
備蓄用の食料が届いていない所も多数あるようですね。
備蓄用の食料は、乾パン・アルファ米・コンビニおにぎり、菓子パン・
クラッカー・ビスケットなどと聞きます。
photo by http://www.disaster-goods.com/category.php?cid=kvmWaKpG
一時的に空腹をしのぐにはいいかも知れませんが、避難生活が
長期になってくると…
同じ味や、甘い味に飽きてしまいますし、何よりも栄養面での心配も。
ストレスから、食べ物がのどを通らなくなったり、
ビタミン・ミネラルなどが不足して便秘になったりという問題も
あるそうです。
酵素ペーストは栄養面での補助的役割も果たしますし、
腸内環境も整えてくれます。
お年寄りからお子様まで、いつでもチュッと食べられて、
水に溶かしてドリンクにしても飲めて、ゴミも少なく嵩張らず
長期保存が可能ですよね。
食べ物がのどを通らなくなってしまった人でも、酵素ペーストなら…
酵素ペーストが災害用の備蓄用の食料に採用されてもいいのでは
ないか？！と思いました。
一日でも早く、安心して日常の生活が送れるように
なりますように…