食べ方は、生き方そのもの

その人の食べ方を見れば、その人がどういう人かわかる

これは香りも一緒

本能なんだもの

何をどう食べるか。

それを選択（choice）することって、生き方をも変える

そんなふうに思っていた頃に出会った、ベジタリアン料理家のerico先生が出版された、料理本

完全なベジタリアンメニューばかりです

でも、ほんとに動物性のものを使っていないの？ってくらいの色とりどりのお料理たち

見てるだけで楽しくハッピーになっちゃう

私も日々の生活の中で、動物性のものは自主的に摂らなくなってきました

それが、私のbest choiceなのです

溜め込み続けたものは、排出するまで同じ時間がかかるけど、いつかちゃんと母親になるために、赤ちゃんを産むために頑張るのだ

私にとって、色んなことがチャレンジ

自分のことは自分にしかわからないし、自分の責任なので

自分で知識をつけて、体と対話して、ちゃんと良いものを見極めていきます

さて、今日から連休

予定がまた満載になってしもたー

でも、ワクワクな出会いもたくさん

誕生日に向けては色んなものが深まる一方です

週末にerico先生のレシピも作ってみよーっと