おかげで寝不足

原因は、多分、これ

昨日、デザートに食べた茹であずきとかぼちゃきんとん

かぼちゃきんとんが甘過ぎて、茹であずきと絡めて食べるとそれだけで十分なスイーツになる

お砂糖使わなくても、麹のチカラでここまで野菜の甘さを引き出せるなんて

しかし、小豆のチカラを見くびってました

ものすごい利尿作用

確かに、erico先生も『出し過ぎ注意』てゆってたなぁー（笑）

小豆は食べすぎると栄養まで流れちゃうらしいので、ある程度出したら食べるのは月二回ぐらいでいいらしいです

とか言いながら、集中して出したいから、私はしばらく常用しようかと

今度は小豆ポタージュを作ろうっ