包丁って自分で研ぎますか?
私は、今まで一度も研いだことありません。
何回かは
コープさんとかに来る研ぎ屋さんに
お願いしたことはありますが…
それでも
結婚して(料理を始めて)17年。
研いだ回数は、片手で数えるほどだと思います…
料理が好きな人には理解されないかもしれませんが、私は包丁の切れ味にこだわりがないというか
『切れたらイイ』
『スパッと切れなくても、切れたらイイ』
ぐらいな感覚なんです💧
そんな私を見かねて?
今では、夫が研いでくれます♪
と言うのも、
だいぶ前、夫が珍しく料理をするってときがあり
あまりの切れ味の悪さにイライラしたようで😅
『お前、ようこんな包丁使っとうな!』と
半ば呆れ顔…😞
その時に一度、研いでくれて、
今日は自分が仕事で使うノミを研ぐのに
『ついでに、研いだろか?』って♪
『ありがとー!!頼みます!!』
私の苦手は夫が。
夫が苦手は私が。
幸せってこんなとこにもあるんですよね♪
ありがたい‼️
以前は不満だらけだったけど
今では素直に『感謝』が出来るようになったのは
《手帳》を使って
自分の心の声を聞き
この声に従って行動できるようになったからです。
魂=言葉=行動
おそらく私が手帳を使えていなければ
今頃コロナ離婚寸前だったかもしれません。
多分、離婚はしていない。
それを決めることさえできなかったと思うから…


