時短メニューではありましたが、忙しかったです。
・スピードお煮しめ
・基本の伊達巻き
・関東風雑煮
・海老のタルタル焼き
・れんこんのはさみ照り焼き
・ピスタチオとチーズの市田柿包み
・白菜なます~辣白菜(ラーパーツァイ)風~
煮しめはなんと、電子レンジです。たまにこういうのありますが、電子レンジすごいな…。仕事が大晦日、元旦越えになるとかならないとか…きいているのでこれならちゃちゃっとできるかな?
伊達巻はやっぱり作るほうがおいしい…!
なますは初めての感じでしたが美味しかったです。
わちゃわちゃしながら楽しくつくりましたが、
細かく品目多いのはやっぱり面倒(^^;;
一足早いおせちでした。
