ご無沙汰してますが、この時期は行こうと決めてるABCのカレーフェス 作ってきました。
・角煮カレー
・ピリ辛ミートサラダ
・パイナップルヨーグルトゼリー
角煮がドーン💥とのったカレーでございます♪
ミートサラダは最近流行りなのかな？大豆ミートを使ってます。これが意外とおいしい。ヘルシーだしね。
今日は地元で喫茶店？を開こうと、メニュー研究も兼ねて通ってるという方とご一緒にでした。地域の方に場所をお貸しして、イベントなんかも出来たらとか、楽しそうな素敵なプランも聞かせてもらいました。私と同世代くらいの方と思いますが、すごいなぁ、起業されるのかぁ…なんて思ってました。