こんばんは！
今日の山形は曇りで、日中は29.9℃まで
気温が上がりましたが、夕方には台風の
影響なのか涼しい東風が吹いてきました
明日の最高気温は、今日よりも10℃以上
低くなり、この後も一旦暑さが収まる
予報で、朝夕はヒンヤリしそうです...
上田城址公園
さて、ここ暫くの間、上田の街と四阿山の
山旅を更新してきましたが、これまで長野
では蕎麦以外に食べたことがなかった
ので、今回の夕食は、駅前の繁華街に
あるこの店で食べることにしました
その店とは。。。
肉うどん 中村屋
この店は、創業130年の当初から
肉うどんを提供してきた老舗
実は肉うどんは、焼きそばと同じくらい
大好きで、どんな肉うどんが食べられる
のか、大きな期待を込めての入店
明るくて清潔感に溢れる店内です
ここは迷わず、肉うどんを注文したの
ですが、ただの肉うどんでは
ありませんでした
馬肉うどん
🐎
え～～～～、普通の肉うどんは
豚肉や牛肉が普通ですよね。。。
ところがですよ、メニューのお品
書きも馬肉うどんで、店の暖簾の
肉うどんの表記はありません
そう、長野県の肉うどんは馬肉が定番で
上田で肉と言えばだとのこと...
でも、実際食べてみると食べやすくて
出汁も馬肉だけでとっているそうで
夏バテ防止にも良いかもしれません
山形でも、馬肉チャーシューの中華そばが
あり、うどんも相性が抜群でした
四阿山
地域によって食文化が違うので
それも旅の楽しみの一つです
そして、今回は鉄道での移動で、乗り継ぎの
大宮駅では、この駅弁を購入してみました
にほん橋 大増「牛すき焼き重」
東京の駅弁と言ったら大増さん、深川めし
等も食べたことがありますが、やはり
期待を裏切ることはありません
肉は柔らかくて、ボリュームは満点
牛肉の旨味が凝縮された駅弁でした
ところで、今日は山形県庁の近くにある
千歳山で熊の目撃情報があり、他県でも
熊による被害が発生しているようです...
餌場がある里山は、気をつけたいと思います
それでは、明日も皆様にとって
素晴らしい一日でありますよう
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