こんばんは！
今日の山形は、晴れて２月とは思えない
暖かさで最高気温は13.3℃、窓越しに
机があるので、仕事中は暑かったです
霞城公園 南大手門前
すっかり冬が終わってしまった感の山形
この先雪の予報はなく、順調に
春へ向うのかもしれませんよ
さて、先日、去年の県庁所在地の一世帯
当たりのラーメン消費額が発表され
山形市は４年連続の日本一に！
そんな山形市内には、多くの人気ラーメン
店が犇めきあい、マスコミで取り上げら
れた店は、行列ができるなど混雑します
そういった店も満遍なくこれまで
更新してきましたが、やはり
落ち着いて食べたいもの
そこで、穴場的なラーメン店を数回に
分けて更新したいと思います
まずは、山形駅から西へ徒歩30分
（霞城公園から25分）
店内に入るとご主人のYAZAWA愛が
伝わってくるラーメン店です
麵屋 はやさか
あれっ...駐車場がないぞ。。。
でもご安心ください！
玄関が裏と表にあって、建物が
通りに挟まれていたのです
左側の通りに入るとあります♪
４台ほどの駐車スペース
でも台数が少ないので、徒歩がお勧め🦆
店内はテーブル席と座席で、そんな熱い
YAZAWA愛に溢れた店には味噌とんこつ
Baby～‼の看板メニューがありますが
２番人気だったので、人気№１の
メニューを注文してみました
辛味噌ラーメン
大きな柔らかいチャーシューにメンマ
野菜、きざみキクラゲなど具沢山で
濃厚味噌スープに辛味噌を溶かすと
辛いけど、更に深みのあるスープに
具と含水率が高いモチモチ縮れ太麺に
満遍なく絡んで、至福の美味しさ♪
パンチが効いていて、まるで
YAZAWAさんのように熱い！
🎤
これはまた食べたいと思いましたよ
次回も山形市内の
店を更新しますね
歯が治り、食べられるようになりました
それでは、明日も皆様にとって
素晴らしい一日でありますよう
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