【第7回】クレパテ養成講座(39期)でした♪ | Tomozo のフェイクスイーツブログ

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フェイクスイーツ作家/クレイパティシエール 平野智美のブログです。制作や展示、ワークショップなどの活動と日々の出来事を綴っていきます。

こんにちは。

 

本日は、11月5日に行われた

クレイパティシエール養成講座39期表参道校 第7回の様子について

レポートいたしますニコ

 

 

メモ今回の学科は前回に引き続き

「お教室開講までの道のり ブログ講座」と

「写真講座」 でした。

 

 プロ活動にはブログをはじめとするSNSの活用が必須。

 そのSNSの流行もこの10年でmixi→Facebook→Instagramと

 様々な変遷を経てきました。

 

 どんなSNSにも共通の基本的な知識から

 最新の「Instagram」のコツまで

 講師の経験を踏まえて具体的にお伝えしました。

 

 SNSとは切っても切り離せないのが「写真」

 こちらは実際にスマホで撮影しながら、講義を受けていただきました。

 

 

 

 

 そして、実際の「Before→After」写真ですキラキラ

 一部ですがご紹介致します。

 

 ↑カメラのホワイトバランスの変え方を学んでいただきました。

  色かぶりが綺麗に補正されています。

 

↑撮影場所を変え、レフ板を使用。

 フルーツの質感やみずみずしさが引き立っています。

 

  

 ↑何を見せたいのかが明確で、主役がはっきりしました。

 

 などなど、、、

 コツを掴んだら、あとは数をこなす事でどんどん上達します。

 受講生の皆様は忘れないうちに沢山練習して下さいね^^

 

 

 

メモ実技は樹脂粘土を使ったナッツ、ドライフルーツです♪

 まずは5種類の樹脂粘土を実際に触って特性などを学んでいただきました。

 

 

 

 ナッツ類は氣仙先生のデモンストレーションをモニターに映し

 デモを見ながら同時に作業していただきました。

 

 デモは動画撮影OKなので、ご自宅でもしっかり復習していただけます^^

  

 本物と並べてみました。

 どれが本物でしょうか?ウシシ

 

 一部のナッツは乾いたら色を塗って完成になります。

   

  最後にドライフルーツ類のデモをして終了!

 と、とっても盛りだくさんな一日でした。


 ナッツやドライフルーツは地味な印象ですが、秋冬のスイーツにぴったり。

 作品をぐっと大人っぽく見せてくれるパーツでもあります。

 

 今回作ったパーツは後日カップチョコに仕上げますので

 完成をお楽しみにお待ち下さい^^

 

 受講生の皆様、お疲れ様でした!

 

 

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