現在、池袋コミニティ・カレッジで開講中の
氣仙えりか監修
「フェイクスイーツの失敗しないアイディア30」
10月よりよみうりカルチャー錦糸町でも開講する運びとなりました
「素材」について深く学べる新講座です。
材料に縛りがないため奥が深いフェイクスイーツ。
樹脂粘土は一通り触ったけれど、あれもこれもやってみたい！という方も
多いのではないでしょうか？
今期は、発泡ウレタンを中心に透明粘土すけるくんや型取り材、
副資材を扱います。
2時間のワークショップでは“完成”を一番の目的にしていますので
割愛せざるを得ない部分を、講座では「失敗しないアイディア」を取り入れた
レシピでの作品づくりと並行して“応用できるテクニック”として学んでいただけます。
フェイクスイーツの“あるある”な失敗やお悩みを解決していきましょう。
発泡ウレタン
・講座では上手くいくのに、一人でやると失敗してしまう
・カップケーキ、ドーナツ、、、などワンパターンになりがち
・発泡レタンを自在に操って色々なふわふわスイーツをつくりたい
透明粘土すけるくん
・透けない
・ひび割れてしまう
・思ったような色にならない
型取り剤
・種類が多過ぎてどれを選んで良いかわからない
・綺麗に型が取れない
副資材
・これ、何かに使えそう…の宝の山が沢山眠っている
ちょっとマニアックですが（笑）私にとってのフェイクスイーツの醍醐味の
一つを皆様と一緒に共有できたら嬉しいです＾＾
カリキュラムの詳細はこちらのブログで随時お知らせしていきますね。
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これまでの講座の様子はこちら
をご覧ください＾＾
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【講座概要】
氣仙えりか監修
「フェイクスイーツの失敗しないアイディア30〜錦糸町クラス〜」
■講師：クレイパティシエール 平野智美
https://ameblo.mom/fakesweets-tomozo/
■日程：毎月第３水曜日 18：30〜20：30
①10月18日 ②11月15日 ③12月20日 ④1月17日 ⑤2月2
■受講料：６か月 6回 19,440円（うち消費税額1,440円）
・教材費：20,736円
・設備費：907円
・新規ご入会の方は別途入会金が必要となります。
■会場：よみうりカルチャー錦糸町
http://www.ync.ne.jp/kinshicho/
〒130-0022 東京都墨田区江東橋3-14-5
錦糸町駅ビル「テルミナ」6階
TEL：03-5625-2131
■お申込
よみうりカルチャー会員さま 8/17（木）より
新規ご入会の方 8/21（月）より
TEL：03-5625-2131
からご連絡お待ちしております
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よみうりカルチャー錦糸町にて10月開講予定
【お申込開始日】
■会員様：8/17〜 ■新規ご入会の方：8/21〜
詳細は画像を
■西武池袋本店で毎月好評開催中！■
★9/10(日)・27(水）
「秋の薫りのアップルパイ」講師：難波淳子
詳細は画像を
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