氣仙えりか監修『クレイパティシエール・プロコース』1期修了致しました。 | Tomozo のフェイクスイーツブログ

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フェイクスイーツ作家/クレイパティシエール 平野智美のブログです。制作や展示、ワークショップなどの活動と日々の出来事を綴っていきます。

少しご報告が遅くなってしまいましたが
講師を務めさせて頂いている
氣仙えりか監修「クレイパティシエール・プロコース1期」が
先週で無事修了致しました。

最終回は実技試験を実施し、
試験を受けられた11名、皆様頑張られて修了認定となりましたブーケ1

それ以前に、各自オリジナルのメニューづくりから企画書の課題、
筆記試験…と半年間でかなりの課題をこなしていただきました。

写真は実技試験の様子。


fakesweets Tomozo


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※受講生作品一例

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※受講生作品一例

各自、ご自身の考えた内容のデモンストレーション。
依頼内容も具体的に仮定して、ただ楽しいだけでなく
予算やその目的に応じたワークショップという課題。

みなさん緊張しつつ、短時間でもきちんと
材料の説明や、注意点といったポイントを押さえた
デモができて、半年間の成果だなぁと思いました。

そして、この日は全員が揃う最後の日という事で
皆様からプレゼントをいただきました(ノ_・。)


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今の時期にぴったりな色合いのリース。
生花ではなく、残るものをという事で私のイメージに合わせて
選んでくださったそうです。
毎年、ハロウィンの時期には1期生の皆さんを思い出せます。

それと、缶の可愛いボディークリーム。
こちらも使い終わっても残りますね。

何よりお心遣いが本当に嬉しかったです。
みなさん、改めて本当にありがとうございます^^

全員ではありませんが1期生の皆さんのブログです。
すでに、カルチャースクールでの
講師活動を始められた方もいらっしゃいます。
今後は生徒さんではなく、一緒にお仕事する仲間に
なる皆様をどうぞ宜しくお願い致します!


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