比内地鶏のランチ会
ファセテラピータマキです❗
今日はお客様のお宅でのランチ会に参加してきました
その方は「hunny´s kitchen」というお料理教室を開催している方で
今回は、秋田県農林水産部からの依頼で、比内地鶏を使った料理教室をしてほしい、とのことらしく
飯能の自宅教室では、みんなで作る事ができないので、先生が作る様子を見て、先生が作ったものを食べる、という会でした
それがもう、作ってくださったお料理の素敵なこと❤️
まずはテーブルセッティングからして雰囲気があります
飯能のおうちとは思えません😆
そして出来てきたお料理がこちら
比内地鶏のソテー香味ソース添え
他4品
比内地鶏のパイ包み
茹でパン添え
比内地鶏の蕎麦の実雑炊
どれもこれも美味しく、大食いの私でもお腹いっぱいになるほど、ボリュームもあり大満足🎵
デザートは、美味しいひきたてコーヒーとパウンドケーキ
ケーキは変な甘さがなく、とっても美味しかったです❗
今回私は一人で参加したのですが、他の３人の方は
市内で人気のレストランで働いている方たちで
とっても気さくで楽しく、食事後の話に花が咲きました😆
初めての方たちと、あんなに楽しく話せたのは初めて、というくらい盛り上がり、笑いました
その内の一人の方が、明日ヘッドスパのご予約を入れてくださいました
本当にご縁に感謝です
次回は、手作り味噌を作る予定です
またお会いしてお喋りするのが楽しみです❤️