1月13日 おうちパンマスターをめざして受講してきました。
2日目はスティックパンシリーズの3種類
ミルクスティックパン
チョコチップスティックパン
メロンスティックパン
スティックパンシリーズは、ボールで材料を混ぜ混ぜ
こねこね
まるーくまるめて冷蔵庫へ8時間
夜入れておけば朝には生地が出来上がり。
今回も、レシピには載っていない細かなところ、色々と教えていただきました。
圧巻の4人分
今回も子どもを連れて、一緒に受講したみなさんに抱っこしてもらいながら
たのしくレッスンを受けることが出来ました。
どでかパンシリーズにはなかった、バターやチョコレートの味
メロンスティック皮のサクサクがとても美味しかったです。
翌日、持ち帰り生地を自宅で焼いていたところに主人が帰宅し
外までチョコレートのいい匂いがしている、と嬉しそうにキッチンにやってきました。
外まで匂う
と驚いたのですが、換気扇を使っていたのでそのせいか、と納得。
近くの焼肉屋さんの匂いにも勝る、いい匂いだったようです。笑
次のレッスンは2月、それまでにどでかパン、スティックパンを習得できるようがんばります