→ 簡単自己紹介
出産予定日が2月前半なので、1月下旬位までて一旦出張料理&出張料理教室はお休み・産休に入りますm(_ _)m
産後落ち着いたらベビ連れで復帰する予定ですので、また春頃からよろしくお願い致します＊
=1月のスケジュール=
■1/13【残席1】無添加手作りベーコンの会@倉敷 10:30〜15:00頃
米粉マイスターめぐちゃんとのコラボで、もちふわ米粉パンの試食付きとなります♬
参加希望・詳細希望の方はご連絡ください★
■1/15 《募集中》〜KanaPanコラボイベント〜 悶絶ハンバーガーを食す会＠岡山市 
10:00〜14:00
10:00〜14:00■1/25 【残席1】無添加手作りベーコンの会@岡山市 13:00〜16:00
岡山市北区の友人宅で開催します＊
通常メニューの内容や時間を変更しているので、参加費がお手頃価格です◎
参加・詳細希望の方はご連絡ください★
■1/26 【残席3】挽きたてミンチ肉祭り♬@倉敷 10:30〜15:00頃
美味しいミンチ料理が食べたい方どうぞ〜♡
■1/29 【残席4】無添加手作りハムの会&ソーセージ作り体験@岡山市 10:00〜12:30/13:30〜15:30頃
こちらもだいーーーーぶと前ですが、お友達のCちゃんが
冷蔵庫使いきり出張料理のご依頼をくれたので行ってきました(о´∀`о)
使って欲しいと言われてた食材が
・豚モモ薄切り 600g
・キャベツ
・レタス
・にんじん
・じゃがいも
・玉ねぎ
・ニラ
・にんにく
・あげ
そこに
・トマト
・生姜
・yumico手作り塩麹
を追加。
出来上がったのが
◆豚巻きレタス
◆小松菜とお揚げの炊いたん
◆塩麹スープ
◆じゃが塩麹バター
◆トマトとニラのナムル と キャベツのおかか炒め
◆高野豆腐の唐揚げ(仕込んだ状態)
ここに鶏ハムの作り方と出来上がったものをプラス◎
って感じでした( ^ω^ )
高野豆腐の唐揚げと鶏ハムはリクエストもらってて
高野豆腐の唐揚げは、やはり揚げたてが1番美味しいので
仕込んであとは揚げるだけの状態まで。
あとは常備菜的なものもいくつかあるので、これで2〜3日程はきっと楽チンだったはず( ´艸｀)
この時が初の《冷蔵庫食材使いきり出張料理》だったので
どんな感じでどれくらいの量が作れて、
そして果たして満足してもらえるやろうか。。。とちょっとドキドキやったけど
仲良しのお友達やったし、だいぶゆる〜く
むしろ楽しくお料理させてもらえました(* ´ ∀ ` *)
感覚や要領も掴めたし本当感謝✨
Cちゃん、初のご依頼ありがとうでした♡♡♡
Cちゃん、初のご依頼ありがとうでした♡♡♡
*
■冷蔵庫食材使い切り料理
ご自宅の冷蔵・冷凍庫食材で作れる料理や常備菜を作ります☆
(+@で少し材料を買い足す場合あり)
冷蔵庫整理したい時にオススメですよ〜♪
そして私自身、目の前にある食材で何を作るか考えるのがワクワクします( ´艸｀)
【料金】
●3000円〜(内容によって異なります)
●往復交通費(私の自宅は倉敷市内です)
●材料費(ご自宅にあるものや、ご自身で材料をご用意される場合は頂きません)
以上の合計金額となります(･ω･)b
※出張料理は料理提供のみになるので、作り方はお伝えしておりませんのでご了承ください。
料理の提供以外に、同時に作り方やレシピを希望の場合
そちらもオプションとなりますのでお問い合わせください
。。。と言いながら、来年は産休に入るので
産後落ち着いてからの春頃から再開予定です★
『冷蔵庫整理したいーーーー！！』
『常備菜いくつか作っといて欲しいーーーー！！！』
『ごはん作るの面倒臭いーーーーー！！！』
って時に是非ご利用ください♬