香港でサクサク美味しい串揚げがリーズナブルに食べられる！「串亭」尖沙咀

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東京、恵比寿に本店がある串揚げ専門店「串亭」が2023年2月に香港上陸！尖沙咀（チムサーチョイ）駅B2出口から徒歩2分ほどの好立地にあり、シックで落ち着く、寛げる空間。旬の食材を使い、100%ひまわり植物油で蒸し揚げにした串揚げはサクサクとした食感で軽い歯触り、素材の味が活かされていて絶品。上品で上質な串揚げがリーズナブルに堪能できるお店です！

 

 

てか、もうね、外観がもう既に恵比寿！はい、これ、恵比寿です！！

私いま恵比寿にいますーーー！って勘違いできるんだけど〜〜〜！！

 

店内入ったら、ハイ、どーーーーーーん！！

 

 

もっとジャパンなんだわ〜〜〜！！くぅうううう！！！

お店の作りとか雰囲気がやっぱり外国人が経営する「なんちゃって日本料理屋」とは違うんだよね〜。

 

勝手にカジュアルな感じを想像してたから、すごいシックで高級感ある感じでびっくり！これはデートにも、女子会にも、接待にも、大変使い勝手が良いかと思われます！そして、なんてったって、日曜日も営業してるんです！！

香港の日本料理店って日曜日が休みの店多いから、これは大きなポイントかと〜！！日曜日が誕生日だったり、母の日、父の日とか、そういうときにも使えちゃうという！OBENRI！

 

カウンターが8席、テーブルが4つ。カウンター席からは目の前で揚げている様子が見られます！少人数ならカウンターが断然おすすめー！！

 

 

メニューはこんな感じ〜！！
 

 

 

コースは10本のショートコースと12本のフルコースがあり。どちらも美味しそうだけど、フルコースの方がゴージャス食材が使われているとのことで、フルコースにしましたー！！

 

その他アラカルトメニューもあるよー！

 

 

かー、待って。トリュフポテトフライとチキン南蛮がある！両方大好物なんだが！めっちゃ食べたい〜〜〜！！笑

 

 

お得な酒ペアリングもあるそうです！！

 

 

ちなみに串揚げは旬の食材を使っているので、定番メニューを残して、だいたい3ヶ月ごとにメニューが変わるそうです！！

 

 

まずは先付けから、はまちのたたき、ズッキーニ、明太子ポテトサラダ。

 

そして、串揚げのコースがスタート。

 

 

今日の食材はこちらですよー！と見せてくださいますー！！こういうプレゼンテーションがあるのも日本人がいるお店ならではー！！

めちゃめちゃ美味しそうで食べる前から美味しい確定したわ〜〜〜！！大変、期待膨らんじゃうー！！

 

和牛サーロイン、トリュフソース

 

天使の海老

 

三元豚ヒレ

 

胡麻鯖

 

子持ち昆布

 

サーモンイクラ

 

もっちり豆腐

 

鰆塩麹漬け

 

タラの芽豚バラ巻き

 

たれ焼き鰻

 

特製椎茸ミンチ

 

鮑

 

ホタテ

 

本当はフォアグラだったのですが、フォアグラがきついお年頃なので、ホタテに変えていただきました〜！！

 

 

そして〆は稲庭うどんか鶏茶漬けが選べるのですが稲庭うどんに！

 

 

 

デザートは最中アイスクリームか自家製プリン。友達と1つずつオーダーしてシェアしたよ！

 

 

 

 

全部美味しかったけど、特にたまらなかったのは天使のエビと、子持ち昆布と、タラの芽豚バラ巻きと椎茸とホタテかな〜。って割と全部

 

天使の海老に関しては、本物の天使で〜〜〜あと10本は食べられたと思うw

「店にある天使の海老、全部揚げちゃって」やりたかったわ〜！！

 

ひまわり油を使っているからか、とにかく軽くてエアリーで12本ペロリの助であった！！でも決して足りないわけではなく、本当に「いい塩梅」でございました〜！！

この内容でこの値段設定はかなりリーズナブルかと〜！！

人気店なので、予約がベターです！！

 

 

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串亭

尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心地下04-05號舖

Shop 04-05, G/F, Grand Centre, 8 Humphreys Avenue, Tsim Sha Tsui

26886150

 

 

みなさま、よい週末を〜

 

 

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