特注窯で90秒焼くピザが絶品！行列必至の人気店「Little Napoli」跑馬地

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2022年『アジアのトップピザ50（50 Top Pizza Asia – Pacific ）』で24位！跑馬地（ハッピーバレー）のピザ専門店「Little Napoli」へ。ナポリ出身のオーナーシェフGavino Pilo（ガヴィーノ・ピロ）氏が作る本格的なピザが絶品と大人気！若干アクセスしにくいのにも関わらず、遠方のお客さんも多く、連日賑わっている行列必至の穴場店です！

 

 

とてもこぢんまりしたお店で、6人がけできるテーブルがひとつと3人がけできるカウンターのみ。

近隣に住む友達から「超人気店でいつも混んでるから、席取るの難しいかも？」と言われていたのですが、タイミング良く待たずに席を取ることができました〜〜〜！！ラッキー！！

持ち帰り客がメインな感じだったので、おそらく、少し待てば席が取れるかと〜！！

 

どんな食べ物でもアッツアツが美味しいに決まってるけどさ、特にピザって一刻を争う食べ物だからー！（大げさ）もう絶対に何がなんでも！！窯から今出ました！からの口にそのままダイブインしてハフハフしていただきたいよねぇーーー？

 

 

2022年『アジアのトップピザ50（50 Top Pizza Asia – Pacific ）』はこちらから

↓↓↓

 

 

 

お店に入るとバーーーーーーーーンと目に飛び込んでくるのは、

ナポリから特注で取り寄せたという巨大なピザ窯！！

ピザ生地は、ナポリ伝統の製法で発酵し練り上げ成形、また食材はイタリアからDOP認定の新鮮なものを輸入しているんだそう！あーもう！ピザ窯と職人さんの手捌き見た時点で、美味しい確定！大確定なんだわ〜〜〜っ

 

メニューはこんな感じ〜！！

 

 

 

他に写真付きのメニューもあってめちゃわかりやすかったです！！

ちなみにメニューにビールはあるけど、2022年８月現在まだアルコールライセンスがないとのことでした！

 

 

オーダーから20分ほど待ってピザが登場〜〜〜！！

 

 

ふぁーーー壁と同じ柄のボックスがかんわええ〜〜〜〜〜〜〜〜！！

 

MARGHERITA　188香港ドル

 

まずは王道マルゲリータピザ！！

お店自慢のピザ窯で、90秒、高温で焼き上げたというピザは、外はカリッと中はモッチモチ！香ばしく生地までご馳走！なピザ！！もとい、ピッツァーーー！！

もうとにっかくトマトソースがめっちゃくっちゃジューシーで美味しいのなんのって〜！！コクのあるモッツアレラに香り豊かなバジル！シンプルだけどこの組み合わせが最高！イッチバン好きだわ〜〜〜！！！Dough Brosよりも好きかも〜〜〜！！

 

FUNGHI 218香港ドル

 

スペシャルピザからフンギピザも〜！！これもきのこたっぷりハムとモッツァレラとバジルと具材モリモリで美味しかったんだけども〜〜〜。なんかもっと芳醇な香りのキノコ類を期待してしもてたのと〜マルゲリータのトマトソースが美味すぎちゃったから〜ちょっと物足りなかったかも。

 

というわけで、この店は、トマトソース旨すぎ問題によって「味ちょっと被ってる？」なんて思わずに「PIZZA CLASSICA」から選ぶのが正解のような気がします！！

 

 

はてはて、この日のお会計は１人135香港ドルなーりー。

1人1枚オーダーするか迷ったんだけども、3人で2枚でちょうどよかったかも！とかなんとか言いながらこのあと2軒目をはしごした我ら（え）

小さな店なので、かなりパパッと食べないといけない感じではあるけれども、是非お店で出来立て熱々を食べて欲しい〜！うっま〜〜〜〜って声出ちゃうシリーズだから〜

 

みなさまよい1日を〜〜〜

 

 

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