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ランドマークのミシュラン「Amber」と「somm」にいたシェフMario Paecke氏がヘッドシェフを務める中環(セントラル)の話題の新店「MARGO」へ行ってきました!最近インスタでインフルエンサーの方々が招待されて投稿していて、どれも美味しそうだったので楽しみに伺ったのですがーーー!!
 
料理は悪くなかったんだけど、接客がかなり残念なお店でした〜真顔ってどストレートな言い方でごめんなさい!!ちょっとびっくり体験だったから聞いてくれるー???ねぇねぇ聞いてくれるー??
 
香港グルメブログ 中環 MARGO 外観

 

場所はセントラルの駅から徒歩3分ほど。ランドマークからすぐの駅近で好立地。

 

香港グルメブログ 中環 MARGO 店内

 

香港グルメブログ 中環 MARGO 店内

 

入口付近と上のフロアにはバーも併設していて、こぢんまりしたサイズ感だけどピンクのソファーがアクセントになっていておしゃれでかわいいー!!

女子がテンション上がる空間だよねー。写真も映えそう!!

 

香港グルメブログ 中環 MARGO 店内

 

でね、レセプションで名前を告げた時から、いや、電話予約をした時からスタッフの方の態度がなんか違和感があって、若干感じ悪いなーって気になっていたんだけど、予想が見事に的中。。。

 

席までレセプションの女性が案内してくれたんだけど、その方が超感じ悪くて。。。

私が席に座る前に、まだ私が立っている状態で、メニューを渡してきて、

宇宙人「お飲み物は??」って聞いてきたの。

ポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーンポーン

 

え、えーーーーーーーーーーー!!私まだ鞄持ってる状態だよ??

鞄持っていて着席もしていない人間にメニューを手渡し、そして、お飲み物は?っておいおいおいおいおいおいおいおいおいおいおいおいおいおい!!

おい×100万回だよ!!!

人生初なんだけど。すごくないですかー??どんだけせっかちなんだよっていう。

まあまあお店におけるポジションとプライドが超高そうな西洋人で。(笑)

 

えーっと、激安チェーンの居酒屋でもそんなことしなくない??茶餐廳でもこんなことないわwwwっていうスピード感で。

超高圧的に「え?決まってないの?」みたいな態度されましてぇ〜〜〜。きょわい!きょわいです!!お水聞かれてるんじゃないよ?!お水をスティルかスパークリングかって聞かれてるんじゃないんです!!お飲み物です!!そんなんまだ決まってないわwww

ビールかシャンパンか、ボトルかグラスか、座ってからゆっくりメニュー見て決めさせてよ〜!!なって絶句!! ってしょっぱなから、やかましくてすみませんもぐもぐ

 

 

メニューはこんな感じ〜。

 

香港グルメブログ 中環 MARGO メニュー

 

香港グルメブログ 中環 MARGO メニュー

 

 

で、まあ、びっくりだったけど、気を取り直してメニュー見てたらさ、今度はフロアマネージャーらしき西洋人の女性も、感じ悪いパートツーでぇえええええええ。

 

 

香港グルメブログ 中環 MARGO 店内

 

オーダー取ってくれたんだけどさ、持っているボールペンを永遠にカチカチカチカチしてんのよ。ペンを出したり引っ込めたりwww

癖なんだろうけど、イライラが駄々漏れで〜wwwめっちゃ怖いの!鬼の形相なの節分節分節分節分節分

 

え、なんか私たちしました??みたいな〜〜〜。怖いったらありゃしない。

本妻と浮気相手の対峙かよ!ってぐらいの張り詰めた空気でぇええええええ。

 

で、そのあとも店内歩きながら永遠にカチカチカチカチ。なんていうか空気凍るっていうか〜〜〜。

なんなの??この女性二人、なんかで揉めてて、修羅場なの??

ってぐらい、空気悪い悪いwww

 

それ以外にも「え!?なんで??」っていう普通じゃ考えらえない失礼な接客連発で悲しみに暮れました〜ぼかぁ悲しみに暮れましたぁああああ〜〜〜笑い泣き

なんていうか、もし、ミシュランの星付きのお店にボロッボロの汚い服装で食べに行ったらそういう態度とられるかもな??っていう感じの。明らかに「あなたたちウェルカムじゃないの」っていうアジア人差別的な態度で悲しかったですーーー。

 

香港グルメブログ 中環 MARGO 店内

 

 

香港グルメブログ 中環 MARGO フレンチ ビストロ 料理

 

香港グルメブログ 中環 MARGO フレンチ ビストロ 料理

 

香港グルメブログ 中環 MARGO フレンチ ビストロ 料理

 

香港グルメブログ 中環 MARGO フレンチ ビストロ 料理

 

香港グルメブログ 中環 MARGO フレンチ ビストロ 料理

 

いつも料理名とか値段とか、行かれた方が、オーダーしやすいように、価格帯とかわかるようにと、ちゃんとレポるの心がけてるけど今回は詳細レポりません。

 

ビーフタルタルは抜群に美味しかったし、どの料理も悪くはなかったけど感動!っていうレベルではなくて、接客云々なくても個人的に1回でいいなーってお店でした。

点数で言うと、10点満点中、料理7点、接客3点、空間7点、価格6点って感じかな。

料理を運んでくださった男性のスタッフさんは感じ良かった!!

 

 

この日のお会計は1人820香港ドルなーりー。

お値段も特に安いわけではなくしっかりセントラルプライスで、これはいかーん!!

しかも、めちゃめちゃ空いてたのよ!混んでてテンパってたならまだしも、ガラガラでの接客。楽しみにしてただけに残念だったわ〜。

 

なんていうかシェフが浮かばれないと思ったレストラン。

 

私がシェフだったらオー人事オー人事に、即行、電話するわ〜真顔

 

やっぱり、レストランって料理だけじゃなくて、その場の雰囲気を楽しみに行ってるじゃないですか。非日常体験というか、リラックスして、良い気分で美味しいご飯を食べたいってものだから。だから、ファミレスとか居酒屋とかじゃなくて、ちょっといいお店を選んでいるわけで。

 

めちゃめちゃもてなしてもらいたいわけじゃないんです。日本の素晴らしい接客は求めておりません!!!(笑)

普通に、ただただ普通に、楽しく食事したいだけなんだけどな〜〜〜。

う〜ん、これは、ないわぁ〜と思った悲しみのディナー体験でした!!

 

 

って月曜からやかましくてごめんなさい!!

明日は美味しかったよ〜!なハッピーなおすすめ店をご紹介しまーす!!

 

みなさま、よい1日をーーーチュー

 

 

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Margo

住所:中環皇后大道中9號地下6號舖

         Shop 6, G/F, 9 Queen's Road Central, Central

Tel:(852) 2130 7731

アクセス:中環駅H出口から徒歩3分

 

 

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