本場四川の激辛火鍋が味わえる「成都老碼頭火鍋」旺角

店内は、スタイリッシュでこ綺麗な今どきの火鍋屋さん。清潔感があって、テーブル間隔もかなり広々、ゆっくりできるつくりになっていて好感が持てます！！特にボックスシートのソファー席が寛げるのでおすすめ〜〜〜！！

せっかくだから、32％オフの恩恵を受けようと思って、19時半前に帰るのを狙って17時半頃に行ってみました〜〜〜(笑)　←ってやる気ものすごいある夫婦ｗ　てへ。

メニューはこんな感じ〜。

で、メニューを見たいんだけどさ、『32％オフだから、高い海鮮食べなよ！』とか『これ美味しいよ！』とかなんとかって代わる代わる店員がめちゃ宣伝しに来てさｗ　マジで1分に1回ぐらいの割合で〜〜〜ｗｗｗ

ちょ、わかったから、とりあえず、メニュー見させて！！

お願いだから5分でいいから！放っておいてもらえるかな？っていうぐらい怒涛のジャブで若干疲れたわいっ

鍋のスープは本場成都の激辛スープ全紅、豚骨、トマト、トムヤムクン、鶏肉と魚の浮き袋のスープの全５種類。

２種類のスープが楽しめる鴛鴦にして、一番人気の激辛「全紅（紅油）」と大好きな「トムヤムクン」にしてみました〜〜〜！！

辛さのレベルは調節できるので、一番辛くない小辣にしたよ〜〜〜！

そして、鍋と具材どーーーーーーーーーーーーーん！！！

サシが美しすぎる牛肉〜〜〜！！こんなんうまいに決まってるじゃないかー！！

なんか鍋に入れちゃうのもったいない！そんなお肉じゃない？？？

で、いざ、実食ぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

野菜が新鮮だし、食材は、美味しいんだけどさ、スープの味がだいぶ薄めで〜〜〜。もっとこい！もっとこいや〜〜〜〜！！って挑発したくなるような薄味で。なんかもっと濃厚こっくりタイプ求める〜〜〜みたいなぁ？？？？？

で、普通だったらタレステーションがあってそこで、醤油だの、ニンニクだの、パクチーだの、ゴマダレだのいれてつけだれをカスタマイズするじゃん？？

だから香港人夫に

『ねえ、タレないの？この店、そういうスタイルなの？』って聞いてみたらさ

『この鍋はないよ、そういう鍋だから。』

って自信満々に言うもんだから〜〜〜〜。完全に信じ切って、ずっとなんか物足りないな〜〜〜〜思いながら１時間半食べつづけて、ほぼほぼ終わりかけた時にトイレに立ったら〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

普通にタレステーションがあった件

くぅううううううう！！

なんなら「成都火鍋のマストなつけダレ」的なタレレシピまでご親切に書かれてて〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

店員よ！！なぜ一番大事なことを言わなかったってなったわｗｗｗｗ　さっきあんだけ代わる代わる、ちょっかい出しに来て〜〜〜ｗ

タレある情報一切言ってくれないとか〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。

んだよ！1時間半、薄味で食べてもうたやないかいっ

くぅ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

このタレの存在を知ってたらもっと美味しかったろうに〜悔やまれる〜〜〜！！

もうおいしさ半減どころか70％ダウンぐらいで食してたわ！くぅううううー！！

はてはて、この日のお会計は1人400ドルなーりー。

32％オフで思わず調子乗っちゃって、若干頼みすぎちゃう現象が起こるから〜

結局そんなやっすぅ〜〜〜みたいな感じにはならなかったな(笑)

あと、デフォルトのスープが美味しい火鍋店ってい〜〜〜っぱいあるから、悪くはなかったんだけど、そこまでときめきはなかったんだけども〜なんせ、タレステーションの存在に気づくの遅すぎたからぁあああ！！

でも、夫は本気度高すぎる超スパイシーな紅油スープを美味しい美味しいって連呼してかなり気に入っていたので辛いもの好きさんにはいいのかも〜〜〜

次回からはタレステの所在を言われなくても、店員さんにすぐ聞こうって学んだ年の暮れ。ひとつお利口になったわ〜〜〜

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