2019年4月台北 女2人旅
以前の記事はこちらから↓↓↓
その①台北に来ています！！
その②予約しないと入れない！台北101の天空スタバを貸切で大興奮！！
その④3度目の台北旅！滞在ホテル「シャングリラ」が最高すぎた！屋上テラスで台北101と乾杯♡
その⑤見つけたら即買い♡コンビニで買える！台湾クラフトビール「臺虎精釀 」の数量限定フルーツビール！
その⑥台北旅のお供におすすめ！空港受け取りで便利！KKdayのSimカードがリーズナブルすぎる〜！！
台北1日目の夜は、私的台湾のハズせない必食飯『酸菜豚肉鍋』を食べに〜〜〜
”酸菜”という酢っぱさがめっちゃくちゃくせになる白菜の漬物と、豚肉のシンプルな鍋なんだけれど、これが唯一無二の神様鍋なんです〜〜〜〜
初めての台北でハマってしまった酸菜豚肉鍋。2回目の台北でも食べて。
香港でも、めちゃくちゃ探したんだけど、『全然違う！！あの味じゃない！！』っと今のところ香港で台北のお味に出会えておらず・・・というわけで、今回も台北旅決まった瞬間から絶対食べるって決めてた〜〜〜〜
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過去2回は煙突鍋でお馴染みの圍爐に行ってたんだけど、今回は初めましての 長白小館へ。メディアやSNSでも絶賛の声しか聞こえてこないから行ってみたかったのです
こちらも圍爐と並ぶ人気店！！圍爐がちょっとだけ高級風で、長白小館は庶民派でローカルな感じかな。とはいえ、長白小館もとても清潔だし、ローカルの人で賑わっていて、なんだかほっこりする良いお店でした
メニューはこんな感じ〜。
鍋だけでもかなりお腹いっぱいになると事前に友達から聞いていたので、アラカルトや追加の具材は頼まず「小鍋NTD980(約3,500円)」を頼んでみたよ〜！！
鍋を待つ間に〜〜〜タレステーションでタレを作ります〜。
ちゃーんとタレの黄金比が書かれているのとか嬉しい〜〜〜
まずは、この通りのタレで食べてみることに〜！！
そして、待つこと5分ほどで来たよ！神様鍋セットーーー！！
このボリュームで3,500円とか信じられぬぅ〜〜〜！！！
鍋のスープは花鰹、干ししいたけ、干しエビやカニでとったという魚介出汁。旨味が出まくりの出汁スープに、酸菜と豚肉と高野豆腐がどっさり〜〜〜〜〜
肉の種類は、豚、牛、羊から選べるんだけど、ここは絶対豚肉でしょ？って思って追加のお肉も豚肉にしたんだけど、これが大正解！！めっちゃくちゃうんまかた〜〜〜！！そんでもって、味しみっしみの凍豆腐がうんまいんだな〜〜〜
タレで味変できるのも楽しいのが火鍋。いろんな組み合わせのタレを作ったけど、私的に豆腐乳多めの全部入れ、パクチー、ネギ爆盛りがいちばん好きでした
追加オーダーを一切しなかったのに、セットがなかなかの量で、食べても食べても減らなくてー。もうお腹いっぱいではち切れそうなのに、やめどきがわからなくてエンドレスに食べちゃったよねぇ
さてさて、気になるお会計は、NT＄1180〜！！ひとり2,100円とか〜〜〜！！リーズナブルすぎるぅ〜〜〜〜〜〜〜〜！！！安くてうまくてたまらない！ありがとうが止まらないんだわぁーーーーー
忘れられない級の神様鍋なので、まだ食べたことがないという方はぜひ〜〜〜地元っ子にも人気のこぢんまりしたお店で、閉店が21時までと早めだから予約がマストです！！！カードは使えず現金のみなのでお気を付けください
お次は、超絶おしゃれで身悶えまくったスピークイージーなバー編へ〜
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ブログより先に香港グルメ情報更新してまーす
今更ながらROOM始めてみました〜！！
お気に入り、欲しいものちょこちょこ載せてます♡
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