2018年の春グランドオープンしたばかりの話題のホテル、
The Ｍurray Hotelでアフタヌーンティーをしてきました〜！！
香港島に5つ星ホテルがオープンしたのは約10年ぶり！！
金鐘のラグジュアリーなホテル、The Upper House以来なんだとか。
デザインを担当したのはあの！現代建築の巨匠！！
ＨSBCの本社ビルや、香港国際空港を手がけたノーマンフォスター氏！！
1970年から2011年まで政府のオフィスビルとして使われていたものを、
既存の建物の特徴を生かしつつ、スタイリッシュに生まれ変わらせています！
あーーーー！どこを切り取ってもおしゃれ！おしゃれすぎる
本当は先月行きたくて予約を試みるものの、全て予約が埋まっているとのことで、
なんと！1ヶ月待ち〜〜〜
念願叶って行ってまいりました〜〜〜！！
場所は長江センターや中国銀行などからもほど近く、
セントラルのビジネス街のど真ん中にありながら、香港公園に隣接していて
緑に囲まれリラックスできるエリア。
ホテルに足を踏み入れた瞬間から、ここが香港だということを忘れてしまいそうな！
極上の空間が広がっていました〜〜〜〜〜〜。
窓からは自然光がたっぷり差し込んで、開放感が味わえて気持ちいい〜。
こんな雰囲気のなかでアフタヌーンティーとか、贅沢すぎる〜！！！
メニューはこんな感じ〜。
1人＄295でコーヒー紅茶などの飲み物と、スコーンが2つついてきます。
お茶は英国の高級紅茶ブランドJINGのセレクションが豊富に揃っていました〜。
というかこのプレゼンテーションも最高にかわい〜い。
Afternoon tea set ＄590
そして来たよ〜〜〜アフタヌーンティーセット〜〜〜〜！！！！
なんと、麗しいティーセットなんでしょう
アフタヌーンティーって見た目すっごくかわいいんだけど、写真撮るのめちゃくちゃ難しくないですか？？わたくし、今まで1回も満足いく写真が撮れたことがなかったんだけども
ここは、誰がどんな風にとっても素敵に撮れちゃう！ストレスフリーなアフタヌーンティーだったわ〜
@tsudanielと、『あーもう、これ、どうやって撮ってもおしゃれだわっ！！』
『どっから撮ってもいけてる！！いけてるわー！！』って連呼しまくったよねｗ
少なくとも50回は何ここ最高！ってつぶやいてもたわ〜！！
そしてもうお気付きの方もいるかと思いますが、
この日なかなか暑くて蒸し蒸しする日で〜〜〜〜〜
お茶はお茶で頂きましたけどもぉ〜金色のお水もちゃっかりオーダー
いや、テーブルに元からシャンパングラスがセッティングされてまして、
なんていうか、飲まないと失礼？な雰囲気がダダ漏れだったので〜(笑)
こちらはMurrayホテル限定！Young MasterのOVTというビール！！
ボトルのラベルの柄がホテルのカーペットの柄になってるの！オシャレすぎる
そしてこのビールがYoung Master史上一番好きな味でかなり気に入ってしまった
香り豊かで柔らかい飲み口で、爽やかだけれど甘いモルトの味も感じられて〜。
これまた、絶対飲みにいく〜〜〜！！
さてさて、アフタヌーンティーはと言いますと〜〜〜〜、
左手前から時計回りに、ヴァローナのショコラとラズベリーのケーキ、ブルーベリーとマスカルポーネのクレームヴェリーヌとブラックカラントとクインスのタルト、シトロンティーケーキ。どれもとっても手が込んでいて味がお上品で美味〜！！
セイボリー系は、色鮮やかで美しい４種類のサンドイッチ（スモークサーモン、チキン、キュウリ、卵）と、カポナータとツナのディップ。
バランス最高すぎる〜〜〜〜！！わかってらっしゃる！！
私、甘いものがあまり得意じゃないので、毎回アフタヌーンティー行くと、
最後甘いものばっかり残っちゃったりするんだけど、ここのバランス絶妙！
サイズ感も絶妙だったわ〜〜〜〜！！
特にスモークサーモンのサンドイッチとカポナータが美味しかった
スコーンも間違いないお味
クロテッドクリームとジャムが美味しいと満足度高いです〜
いやー控えめに申し上げまして、ここ、最高すぎました〜〜〜！！！
スイーツもセイボリー系もどれも丁寧に作られている感あり。
緑に囲まれた非現実的でラグジュアリーな空間で優雅にアフタヌーンティー。
それだけで一気に気分も豊かになれちゃうし、特別な日になることが約束されてる
香港の喧騒を離れてまったりしたい方におすすめでーーーーす！！
アフタヌーンティーは、早めの予約がベターですが、
ふらっとお茶や、ちょっと一杯飲みに訪れてみるのもよさそう。
また絶対リピートするし、今後友達のアテンドにも利用したい〜
おすすめです！！
The Murray hotel
22 Cotton Tree Dr, Central
Tel：(852) 3141 8888
アクセスはセントラル駅のＪ2出口を出て中国銀行方面に進み、
歩道橋を渡るとすぐ！！徒歩5分ぐらいです。
私的おすすめ度： 8／10
(＃おしゃれホテル ＃癒し系アフタヌーンティー ＃お酒もどうぞどうぞなムードがラブ )
現在第
位〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！！！
わーい！ありがとうございまーーーーーーーす！
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ブログより先に香港グルメ情報更新してまーす
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