2018年1月 台北旅行記 ![]()
台北で”魯肉飯”っていったらやっぱりここココ〜丸林魯肉飯へ〜〜〜〜〜。
ここは、”自助餐”(おかず指差しオーダー食堂)の有名店。
店には、台北おかずがずらずらーっと並んでいて〜〜〜〜
好きなものを指差してトレーに載せてもらって
魯肉飯や鶏めしなどのご飯ものは着席後オーダーというシステム。
おかずは常時20種類ほど並んでいて、1品20元〜50元ほど。
朝ごはん以来何も食べてなくておなかぺっこぺこだったから天国かと思った〜![]()
日本語のメニューもあるし、店員さんもちょいちょい日本語話せるタイプ。
なので北京語まったくわからないアルよーな私も安心〜〜〜〜w
フレッシュジュースも美味しいらしいです〜。
でーーーー、これが私のラインナップ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!
めちゃくちゃおいしそうじゃないですかーーーーー??
あーもう思い出しただけでよだれがーおよだが出るわーーーーーー![]()
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左からマストな角煮〜〜〜!!
ぶっちゃけちと魯肉飯と味が被ってるんだけどもぉ、
魯肉飯の肉がちょっと足りないから、角煮で肉を満たそうっていう作戦(笑)
ぷるぷる脂とほろほろ肉が口の中でとろけて〜
ザ・台湾ベストおかずとおもふ〜〜〜〜![]()
真ん中は青菜のニンニク炒め。箸休めにぴったりで〜♪
なんてことない一品だけども、休むね箸が!!大変休まるね〜〜〜!!!!
右が、トマトと卵の炒めたの〜。密かな私のお気に入りおかず。
ちょい甘なのがまたそそる。トマトの酸味をいい感じにひきだしてる〜!!
なんていうか、庶民味でほっこりするんでーす!!
そして、中央に輝かしく鎮座するのが〜魯肉飯様〜〜〜![]()
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ここの魯肉飯は肉そぼろタイプ!!
脂がノリノリのタイプも好きだけど、こっちはこっちで好き〜。
なんだこの深い味わいは〜美味しい〜!と思ったら隠し味にカレーと漢方薬が使われているんだとか。へぇ〜〜〜。
そして、五香粉もしっかり効いてて、これ何杯でも食べられるわ〜![]()
だがしかし、ちと肉が少なめ![]()
なんだけどもぉ、私ったら角煮があるからーーー!!!!!
ご飯とのバランスとか気にしなくていいタイプ〜
ウーーーーフーーーーー![]()
そして、なんかあれまだいけるってなって追加で頼んでみた鶏肉飯さーん。
こ、これはやばい!これ、やんばすぎるやつーーーー!!
台湾マスターの友達の事前情報では魯肉飯より鶏肉飯推しだったんだけども〜。
私は、どちらも好きすぎて選べませーーーーん。
だから、両方食べるのが正解ーーーーーーーっ![]()
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塩味の鶏肉がのった超〜シンプルなものなんだけども、
鶏の旨味が閉じ込められた鶏油がかなり神がかっていて〜
鶏肉のおいしさがしっかり感じられる絶品丼!!これ、完全にハマる味!
最初から魯肉飯と鶏肉飯をオーダーして、
魯肉飯のアマジョッパと鶏の旨味たっぷりの塩っけとを
ぜひ交互にエンジョイしてほしい〜〜〜。
てかKが合流する前のサク飯のつもりだったのに
なんだかんだで大変エンジョイしちゃったよね〜![]()
いや、ここでは自制せずに本能のままに食べるのが正解だったはずぅ〜![]()
また次回の台北でも絶対リピするって〜もう決めてる丸林さん。
テーブルいっぱいにおかずを並べて友達とシェアして唸りたい〜〜〜!!
いろんな種類のおかずをちょこちょこ食べられるし、リーズナブル。
あー、こんな店が香港にもあったら〜!!と願わずにはいられない食堂だったわ。
めちゃくちゃおすすめでーーーーーす![]()
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現在第
位〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!
わーい!ありがとうございまーーーーーーーす!
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