この夏オープンしてから何かと話題の〜

上環のベトナム料理屋Cô Thànhへ〜〜〜。

 

もう、まんまベトナムでーーーーー。

もんのすごくベトナム旅気分で〜いい旅夢気分なんですぅーーーーラブ

どこもかしこもうまいことベトナムリアルローカルベトナムシクロに寄せていってて

そして、シャレてるぅーーーーーー!!!!

カウンター席下の、ウッディーなところとかも

私のだいっすきなティファニーブルーだったりーーーー。

小技効かしてるぅーーーーー!!!!!

 

 

 

 

このお金があるのに、わざと壊れそうな木のドアにしてるとことかーポイント

そして、押すんだか引くんだかわかんなくて、地味にリアルに壊しそうになったわ。ひゃん。

 

 

てか、旦那が、

『きっと、オーナーかシェフはローカルのベトナム人じゃなくて。

 富裕層のアメリカ育ちのベトナム人だね。』とかって言ってきて。

 

なにその妄想!なにその勝手な見解!!

意味不明なんだけど〜!ウケる〜とかって思ってたらーーーー。

 

実際、シェフとお話しさせてもらったら、もんの凄い育ちの良さがひしひしと感じられる品の良いイケメンシェフで、マジでアメリカ育ちのベトナム人だったわj

 

マジかー!旦那マジでかーーーーー!MMM

いつもトンチンカンなこと言ってんなぁって思ってごめんw

今回は当てたなこれしかしーーーーーてへぺろグッ

 

 

メニューはこんな感じ〜。

 

 

 

 

3種類のブンとアラカルトとデザート。大変シンプルー。

大変シンプルですーーーーー。

そして、ちゃーんとベトナムビールがあるのが嬉しい〜ラブ

週末のランチビールほど幸せなものはないからねーーーーーー。

 

 

 

Bun Thai  $98

 

さ、旦那のオーダーの麺きたよ〜〜〜〜〜!!!!

ここのブンはけっこう賛否両論で。もんの凄いべた褒めしている人もいれば、

高すぎるし、別に普通!リピなし!!てな感じの辛口コメントもあるんだけど〜。

 

旦那にちょっともらったら、めっちゃくちゃ美味しくて〜〜〜〜〜!!

スープはシーフードの旨味がしみっしみで〜そんでもってレモングラスがこれでもかと効いてて〜〜〜〜〜超アジア、ヤシの木超夏してる味する〜〜〜〜ラブ

このスープならいくらでも飲めちゃうわーーーー!!!!

 

でも、ポーションがちょっと小さくて、

スープを完飲したとしても〜男性にはこれだけじゃ物足りないと思われる。

ちなみに旦那は2杯目頼もうとしてたぐらいw 止めたけどもぉj

 

 

 

Banh Mi  $88

 

そして、私はバインミー。彼と私とバインミー。

ベトナムにはちとうるさいベトマニアなtsudanielちゃんのお墨付き。

行く前から、食べるって〜第一印象から決めてましたーーーーーーおねがいハートハートハート

 

 

 

 

見て!!!!!

このバインミーが〜超絶具沢山でーーーーー!!!

手で持った瞬間、バイーーンってなってーーーバイーーーンってなってぇ〜

本当にバインミーだったわぁーーーーーーーラブラブラブ

た〜〜〜〜〜っぷりのレバーパテと大根と人参のピクルス、

パクチーときゅうりとベトナムハムと唐辛子と〜〜〜!!!

 

てか、こんなにレバーパテたっぷりでありがとうございます〜って

食べながら、何度もシェフに向かって感謝するぐらいミッチミチに入ってるのおねがい

ベトナム贅を極めておる〜〜〜〜うんまーーーーーいっ乙女のトキメキ

 

んだども〜、唐辛子がーーー。たまったま当たりの唐辛子に当たってもうてw

辛くて辛くてヒーヒーなったわj 

これ、なかなかのトラップだったから、辛いものが苦手な方や、

お子様連れの方は、抜いてもらった方がいいかもー。

すごいパニッシュメント受けたからね。(笑)

 

 

 

 

 

 

はてはて、この日のお会計は1人145ドルなーりー。(ビール飲んで〼)

また、ランチで2時半前までに滑り込めそうな時に伺いますーーーー。

次回は、ブンかなー、いや、もう一回バインミーかなーーーーおねがい

いや、何やかんやいうてもバインミーかなぁ。なーやーめーるぅーーー。

 

 

Cô Thành

中環九如坊2-4號地舖

G/F, 2-4 Kau U Fong, Central

12:00〜15:00(L.O.14:30) / 18:00〜22:00(L.O.21:30)

閉店が割と早め&定休日が日曜日なのでお気をつけ〜〜〜〜。

 

 

UMAくん私的おすすめ度: 7.5/10

(#具沢山バインミー #ひとりサク飯に便利 #まるでベトナム #立地がいい )

 

 

現在第はぁと位〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!

わーい!ありがとうございまーーーーーーーす!

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ri-mari-mari-ma

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